“奶奶，这是卤牛肉。”

说着，杨国英给奶奶夹了几片卤牛肉。

“哟，卤牛肉呀，就不要给我，那玩意儿硬邦邦的，奶奶也咬不动。”

杨奶奶听说是卤牛肉，就不想吃了，她没牙齿，根本就咬不烂这些卤味，本想把卤牛肉还给孙女。

可是当她的筷子夹着那块卤牛肉，却发现这牛肉异常的嫩爽。

老眼昏花的杨奶奶顿时就露出几丝惊疑，这卤牛肉又不是没有吃过。

她老人家以前在别人酒席也吃过，也是做的卤牛肉，那个难吃呀，又柴又硬，就连狗都不吃。

可是今天她用筷子夹着那卤牛肉，发现在这卤牛肉滑嫩。

这让她迟疑了一下，要不试试？

因为这个厨师给了她很大的惊喜，感觉这厨师的厨艺很不简单。

于是，杨奶奶就夹着那块薄薄的牛肉放到了自己的嘴里。

“！！！！”

杨奶奶两个眼睛瞬间就瞪成了两枚铜钱。

“这也太好吃了吧！”

杨奶奶真的是惊呆了，那卤牛肉卤味十足，一口吃到嘴里，里面的卤汁一股脑的冒出来，那牛肉一点也不老，就算老人没有牙齿，也能轻松咬烂。

而且，那牛筋还带着筋道，很有嚼劲。

这个嚼劲对于杨奶奶来说，那可是久违的感觉。

自从老了之后，牙齿掉了之后，就再也没有这种感觉。

没有牙齿的杨奶奶，用牙龈也能咬烂牛肉，且还吃出了劲道。

这卤牛肉卤煮的火候真的是恰到好处， 既能咬烂，也能吃牛肉里的筋道。

“嗯~~这是怎么做到的，赶明儿我自己买点牛肉回来卤卤看！”

杨奶奶幸福的想着，又伸着筷子夹了几片牛肉放到嘴里，入口即化，那卤汁的味道真的是真香惨了，完全颠覆了老人家对于卤味的看法。

本来他们这些老人就喜欢吃一些软烂的东西，带骨头，他们是吃不烂。

特别是这睦卤味，平时根本就嚼不动。

自从今天吃了卤牛肉，真的是好吃到爆，让人吃了还想吃。