张掌柜摇摇头，解释道：“清泉镇的温泉地热有限，没有合适的温度是种不出菜的，以后，这价钱估计不会低多少了。”

“嗯，也是。”珍珠点头，有些心不在焉，刚才她便想着要不要往温室大棚发展，其实搭一个简易的大棚还是不难的，虽然她没自己弄过，但以前她也没少去大棚里摘草莓，看见过好些大棚，并没有什么特别难的技术问题。

只是工程有些大，做起来比较费事，嗯，还是先把眼前的事情弄好再说吧。

几人说了会儿闲话，伙计便领着王氏回来了，手里还端着热气腾腾的饭菜。

桌上一碟蒜苗腊肉，一碟切成片的清蒸腊肠，配上一碗白米饭。

珍珠特意和王氏商量过，这些腊味单独吃，味有些重，最好的方法便是配饭吃。

“去唤大掌柜来。”香味浓郁，油亮通透的腊味很能激起人的食欲，张掌柜本能的咽了一下口水，拿起桌上的碗筷，夹起一片腊肉大口嚼了起来。

略咸，但很鲜，很香，带着肉的韧劲，张掌柜扒过一口饭，又继续下筷，一块腊味一口饭，没一会儿，一碗米饭便如数进了他的肚子。

摸摸圆滚的肚皮，又回味了一下嘴里的滋味，张掌柜点头，味道真不错，配着米饭吃得香甜，很下饭。

“张叔，你怎么就自己吃上了？也不等等我。”年祥霖一进门口，便瞧见他放下碗筷，摸着肚皮，不由笑着打趣道。

“呵呵，我这不是饿了嘛，一早起来就吃了两个包子，这会看见好吃的，忍不住啊。”张掌柜呵呵一笑，先交代伙计再端一碗饭过来，随后拉过年祥霖，“这是胡家做的腊味，你一会儿尝尝。”

年祥霖先与胡家众人一一打了招呼，等伙计端上饭后，便坐下慢慢品尝，他每一样腊味都细细咀嚼，最后才配上一口米饭。一圈过后，年祥霖放下碗筷，出声问道：“这种腊肠一半微辣，一半微甜，是两种口味么？”

“是的，家里特意做了两种味道，不知大掌柜感觉如何？”王氏有些紧张的回答。

“味道不错，以前张叔从南方带过一种熏肉回来，那种肉虽然味道也不错，但，烟火味有些重，你家这种腊味，腌制的时候用了不少香料吧，浸入肉里，香味浓郁，味鲜肉香，嗯，不错。”年祥霖摸摸唇上的短须，回味着嘴里的感觉，不时点头。

“是呀，加入合适的香料腌制，晒干后的腊味会更加入味些。”王氏有些谨慎的接着话。

“胡婶子，你们是打算像上次一样卖腊味方子么？”年祥霖开口直接问道，胡家腊味味道不错，在他们这些偏北的地方，算是新奇的吃食，可以想象得到，推出腊味制作的新品菜式，受欢迎的程度应该不亚于鱼丸。