“只要刀法够好，这么切出来的葱丝就能像一张细密的网一样，铺在盘底既能把鱼肉和料汁隔开，又不耽搁蒸的时候料汁均匀的浸入鱼肉里。”

见柳青思和自己的几个徒弟还有点云山雾绕的，刘三丁没好气的翻了个白眼。

“外边的饭店才不会废这个功夫，谁家不是胡乱切一堆葱姜丝就垫在鱼下边，最中间那一部分吃着经常觉得味道淡，就是因为没有咱岑大师这份讲究！”

小一辈们恍然的连连点头，刘三丁也重新集中注意力，连写带画的重点记料汁的调配。

这可是食谱最精华的部分，记清楚了能留着传家的好东西！

岑大师真是大气啊，独家食谱，说给就给了。

后厨一轮一轮的上锅蒸鱼，食堂大厅里，已经排好班次的战士们，等得那叫一个望眼欲穿。

“班长，咱们是排第一个吧？一会儿让我过去端盘子成不？”

说话的小战士看着才十七八岁，闻着从后厨源源不断飘过来的香气，他眼珠子都快粘在打菜的窗口上了。

赵铁柱瞥他一眼，摇头，“你小子手不稳，打个三十米固定靶都能脱靶，别一会儿瞎激动，把盘子给摔了。”

说着拍了拍旁边的汉子，“江源，你去端盘子。”

“其他兄弟，一会儿注意掩护，别让某些个臭不要脸的把咱们的鱼给截胡了！”

部队里，多得是上战场能把命交给你，下战场就抢菜、偷衣服“无恶不作”的狗东西。

他们抽签进来的时候连长都强调好几遍了，这次的鱼肉大餐量可能少点儿，但绝对是去首都国营饭店都不一定能吃上的好东西。

所以绝对不能疏忽大意，把这顿也许一辈子就能吃上一次的金贵菜，给放跑了！

赵铁柱心里一遍遍警醒着自己，目光锁定窗口。

等那窗口“咔哒”一声，活动窗被打开时，赵铁柱一班立马以江源为首，率先发起冲锋。

嗯，“率先”的意思就是，和他们一块儿跳起来的，打眼一扫就有三四十号人。

赵铁柱冷笑一声，直接抄起条凳，舞得虎虎生风。

“呵呵，狗贼死来！！！”

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