第306章 试做月饼

乐小梅点了点头,然后开始搓团子。

“燕妮妹子,蛋黄我已经分离出来了。”

高秀云端着分离好的蛋黄过来了。

李燕妮看了一眼盆里橘红色的鸭蛋黄,点了点头,“不错,秀云嫂子,你再把这些蛋黄煮熟,记住不能粘一块,也不能散。”

李燕妮叮嘱道。

“好,我这就去。”

高秀云赶紧又去忙了起来。

现在又有了新东西,她们就不会太闲着。

要不然闲着都觉得对不起这份高收入。

高秀云端着蛋黄就忙了。

王娟也过来了,她手里端着一个盆,里面是煮好的莲子。

这些莲子都是取了芯的,要不然不去芯子,会有苦味的。

“燕妮妹子,莲子煮好了。”

“嗯,王娟嫂子,你把这些莲子捯成泥,待会给我。”

李燕妮吩咐道。

“好,我现在就弄。”

王娟立马去吃饭拿了一个大勺子,就开始动了起来。

李燕妮又拿来一斤板栗,洗干净后,给它们开了口子,然后把它们倒入锅里去煮。

“燕妮妹子,你煮板栗做什么?

是想吃板栗了吗?

你想吃早说啊,我回头煮给你吃,正好我家老钱昨日买了两斤板栗。”

高秀云已经煮好了鸭蛋黄。

她以为李燕妮想要吃板栗了。

“秀云嫂子,我不是想吃板栗,这些板栗不是现在吃的,是用来做馅料的。”

李燕妮笑着说道。

“燕妮妹子,你的意思是说,板栗用来包到月饼里面?”

高秀云诧异的问道。

“对啊,我就是这个意思。”

李燕妮笑着说道。

其他二人纷纷不解的看着李燕妮,她们从来没有听说过板栗还能够包到月饼里面这样的吃法。

“你们别这样看着我,等我做好了,你们就知道好不好吃了。”

李燕妮把煮好的板栗捞起来,然后用冷水冲了个澡。

“王娟嫂子,你把这些板栗剥壳,碾碎,手里的莲子泥给我吧!”

李燕妮把板栗交给王娟。

“秀云嫂子,你和小梅学一下然后做面皮吧!

两个人一起做,会快一点。”