第780章 融合

“有的鱼肉,一块儿很大……”

“我知道那是你们大周在海里捕获的海鱼。”

“听说大的海鱼,有上百丈,这是真的吗?”

泰元皇帝没到过大海,自然不知道海里的情况。

刚才看到一块儿鱼肉,仅仅是一小节,就有一米来长。

问题是这一块儿鱼肉似乎是一条大鱼的一小部分。

小主,

真要是一条整鱼,只怕有十余米大小。

泰元皇帝是真的开了眼睛,遂好奇的询问道。

“上百丈夸张了。”

“十来丈是极限了。”

“大型鲸鱼,最大的有个三五十万斤左右吧。”

“不过,能食用的肉,也就十万斤不到。”

“骨骼,脂肪,以及内脏占据大多……”

秦布衣解释道。

泰元皇帝开了眼界。

“那,味道如何?”

泰元皇帝很想尝尝海鱼和河鱼有啥区别。

“鲸鱼肉的话,说实话,不怎么好吃。”

“和牛肉差不多,但比牛肉更紧实。”

“腥味很重,烹饪很麻烦。”

“其他海鱼,各有风格。”

“有滑嫩爽口的,也有劲道紧实的。”

“有的适合生吃……”

秦布衣继续讲述。

听得泰元皇帝越来越想尝尝了。

“那,我们能尝尝吗?姐夫?”

萧筱更是口水直流,手里的烤肉都有点不香了的感觉。

“长安距离海洋太远。”

“无法将海鱼新鲜运到。”

“腌制的海鱼,口味更差一些,很柴。”

“就算特别烹饪,口感也不如河鱼。”

秦布衣摇了摇头。

别看外面工地到处都是炖鱼肉,很多百姓吃的很香。

那只是这些流民百姓是真的过得很苦。

没吃过好东西。

有点肉食,加点鱼油,大家就能吃的十分满足。

但是对于秦布衣他们来说,的确是不怎么好吃。

“可,佛跳墙的海鲜很好吃啊!”

萧筱又道。

这妮子吃过的东西,可是牢牢记着的。

“得,让他们做点腌制的海鱼,你就老实了。”

秦布衣无奈,只能让这妮子尝尝。

佛跳墙好吃,是因为很多干货不是海鱼,风味的确不错。

但也是因为有很多新鲜的肉食原料,鸡鸭鱼,大骨骨汤什么的。

单纯的炖海鲜,其实味道真一般。

不