等到于大娘走后,张秀芳就把这事情跑到脑后了。
中午做的馒头,晚上凉了。
张秀芳切成片,然后做了油煎馒头片,碳水和热油激发出来的香味,让人欲罢不能。(图)
光馒头片,就有两种。
还有一种裹着鸡蛋液,鸡蛋馒头片。(图)
徐重阳小朋友一个人就吃了半盘子,“妈妈,我终于吃到大馒头了。”
张秀芳笑笑,摸了摸儿子的头,“以后我经常蒸馒头。”
“妈,我还想吃煎饼。”徐重阳想到了家乡的食物,煎饼卷菜,味道一级棒。
这时候,刘老爷子笑着问:“秀芳,你会做天津那种用绿豆面做的煎饼吗?里面再放点油炸的面片,香香脆脆的,对了,鸡蛋摊在面饼上......”
张秀芳听到这话,笑着说:“刘爷爷,您说的是天津煎饼果子。我会做!我姥爷就是从天津那边过来的。家里缺少工具,明天我就去买一个小石磨。没有熬制,就让铁匠给我们打一个。”