闽省长乐、连江、福清等地区的移民群体规模最大，已超过粤省人移民并成为纽约最大的华裔群体。

纽约华人人口超100万，其中闽省人占比超过90%。

粤省人则以台山、广州、江门等地区为主，主要集中在洛杉矶和旧金山，数量约为闽省人的三分之一。

天微亮，已经可以看到街道两边早餐店里忙碌的身影，以及店铺里冒出的水汽，那是馒头包子蒸笼里冒出来的，是肠粉蒸笼里冒出来的，还有煎油饼的锅里冒出来的。

在漂亮国，这是唐人街上才能看到的景象，因为不管是白人还是黑人还是拉丁裔，他们都没有这种烟火气，也只有华夏人才会从早忙到晚，从白天忙到黑夜。

“唔，我闻到肠粉的味道了，真香。”

梁展突然大声道。

郭开明和徐红也跟着用力嗅了嗅，好像这是一种什么美妙的香味一样。

陈晋笑了笑，粤省人对肠粉的痴迷程度非比寻常，尤其是早餐，简直是必吃的食物。

而且粤省各地的肠粉还各有特色，比如羊城肠粉注重米浆细腻与酱汁浓郁，馅料以鲜虾、牛肉为主； 潮汕肠粉偏爱海鲜、蔬菜，突出原汁原味；顺德布拉工艺使肠粉更爽滑。

陈晋在港岛期间也很