没过多久,就到了晌午时分。
年夫人见差不多到了用午饭的时候,便对年清沅道:慈恩寺的素斋在这京中向来也是有名的,我们午饭就在这里用了,可好?
年清沅点点头:都听夫人的。
正值秋日,慈恩寺后用于供香客休憩的禅房附近也有大片金桂。
秋风一吹,飒然生香。
年夫人同年清沅一起坐在一间宽敞舒适的禅房中,里头摆了一张高几,上面摆满各色精致的大盘小碟,里面俱是慈恩寺出名的素斋。
寺院清修之地,向来禁荤腥油腻。但京郊的佛寺道观,因着三不五时有达官贵人来这里礼佛参禅,自然不能怠慢他们,于是各处寺庙观宇不得不在这斋饭上多下功夫。
这素斋起初不过就是寡淡没什么油水的素菜罢了,然而时至今日,手艺好的素斋已经能做出满桌色香味俱全的鸡鸭鱼肉来,样样看着十分形似,肉眼几乎看不出分别。
但慈恩寺的素斋格外不同,非但形似,就连味道也与肉食相差无几。所用的不过冬笋、腐竹、油皮、口蘑、香覃、玉兰片及各种时蔬,味道醇正鲜美,十分不俗,故而闻名京都。年清沅曾经因为体弱多病,药食上有诸多忌口,更沾不得荤腥油腻,故而没少来慈恩寺找些吃喝解馋,对这里的素斋自是再清楚不过了。
只是年夫人不清楚这些,还是让人上了许多菜。