第一百二十章 驾车归来,引来议论

重回1986小山村 文琳 2292 字 3个月前

高壮连忙回答:“明哥,我自己去提就好,真的急需用水的时候。

家里还能凑合对付着,奶奶想做的可是酿红薯粉这件事。

上半年初,我们收获了许多红薯,目前全埋在地窖里。

可长时间存储,会有坏掉的风险,所以奶奶打算做成粉丝。”

高晓明一听立刻明白,制作红薯粉耗水巨大。

对于村里原有的老旧水井来说,满足细奶奶的需求有些勉强。

然而他家虽然人数较少,却拥有一口水井容量大的井,能负担得起制作一批红薯粉的需求。

他自己也挺爱食薯粉,便决定:“好呀,今咱们这就干!立即去地窖搬红薯,然后磨浆过滤,说不定明早就做出红薯粉丝!”

听了这句话,高壮顿时心情开朗。

这段时日,关于红薯,奶奶总是愁眉紧锁。

最初设想很美好,但在缺水的下半年里,许多事情变得难以进行。

因天干,他们在早些时候已提前将红薯挖掘出来,堆积在家中显然不合适,不过,乡亲们通常会在山中开凿简易的地窖存放此类蔬果,其中高壮家的地窖也在那边。

商定后,高晓明和高壮前往那片竹林地窖搬运红薯。

他们的地窖不算很深,仅三四米,身形较为瘦小的高壮自然负责下去捡红薯。

他用自制简陋踏板滑下去,将里面的红薯逐一放入竹篮中,满后,高晓明用系有粗绳的竹篮将红薯拉上,然后将红薯倒进更大的框中递与高壮装。

两个协作无间,忙碌片刻才大致将红薯搬完,最后高壮踩着踏板爬上地面,告知:“大约只剩三四十斤,奶奶打算留到冬天炖粥用。”

“那就好,你们自作主张吧。”高晓明说着,挑起两篮红薯回了家。

他每次挑一担,高壮也挑一担。

到了家中,高晓明先汲井水拎出两大桶,随后寻得一只大盆,吩咐道:“你在这边挑红薯,剔掉坏的,洗掉泥土上的渣土,剩下的我去继续挑。”

鉴于体力差距,高晓明将更累的活分给了力气较大的自己。

高壮应允后坐在小木板凳上忙活。

不大会儿,高晓明又一趟能挑满满一担红薯返回,随他而来的还有细奶奶和何秀曼。

尽管何秀曼怀孕腹部日益隆起,但仍保持相对便利的行动。

经过往返奔波,所有红薯都悉数搬运到高壮家。

他们家的红薯远远超过这次所带,地窖中的尚未考虑。

红薯从熟起到现在,家里每日早餐大多都是番薯汤了。

正在洗净红薯的细奶奶提醒道:“晓明啊,你那也有些红薯吧,不如一起来制粉丝?”

闻言,高晓明短暂不好意思起来。

实际上,自家的红薯确实寥寥无几。

开始种植的数量并不多,加上为了当零食烤干了部分,剩余大概也就上百来斤。

这点数目对他的耐心制作红薯粉丝而言显然捉襟见肘。

虽美味,但红薯粉丝制作起来工序繁杂。

现在大部分人都能做到自我供给,自家想要的食物都亲手种植烹饪。

然而将来,人们可能会选择将红薯送到专业的工作坊,加工成粉,而不亲自操持。

尽管高壮家的红薯数量不多,但他们将它们混匀了后,并分配了一部分磨成的红薯粉,这还是完全可以实行的计划。

所以,高晓明也去把自家的一些红薯取回来了。

高壮家族本有地窖,对此,高晓明很自然地在牛尾岭山脚下的树林中开凿了一个。