高晓明熟练地一铲，便把那团大米揽入勺中，微小的铁勺面对偌大一团饭团，自然而然迅速转移至旁边的盆中。

这个盆已是他们家中最大的，却仅能容下这么一个团儿罢了。

紧接着，许小美倾倒了小半瓢冷水，炽热的底部遇上冷冽的井水时，即刻响起沙啦的交响曲。

“拿到桌上还需要揉揉。”一边指示，许小美已快步走到桌边。

他们新添置的桌子，表面覆盖了一层桐油，平滑如镜。

小酌几滴茶油于碗中，这将备用于待会儿操作，因饭团略显粘稠，手上需要点润滑。

洗完手后，许小美便抓紧时间趁着温度适宜揉捏饭团，搓成一块块坯子。

新鲜的饭团柔软而温热，一旦凉透便硬化难做，所以需赶忙处理，高晓明看着被烫红的手，急忙提议：“你歇会儿，我来。”说完他立刻去洗净手，接手揉捏。

起先是从大面团掐下一小团，逐渐反复搓捏，直到渐渐成细条形状。

搓好后，根据所需掐取适量剂子。

实际上，制做米果类似包饺子，但步骤更为繁琐复杂！

接过高晓明细碎的剂子，许小美好好抚平，努力使它们均匀扩大但不能过于薄弱，否则无法成型。

平展过后，许小美取出预先炒好的两碗作料——这里通常以萝卜或芋艿为主。

作料不必烹煮彻底，略微炒制提香足矣。

如果搭配肉片，则更佳滋味无穷。

由于近期高晓明未专程深山打猎，因此在镇上的老字号店铺购买两斤五花肉。

许小美取适量馅料置于皮上，如同包饺子般精心捏合，封得密不透气，确保完美包裹。

完工的米果静静躺在桌上等候，满屉放置后，那上屉的粽叶香会在空气中弥漫。

两人分工合作，一人揉团，另一人成形，配合得颇为协调。

当饭团都搓圆后，高晓明也投入米果制作环节。

“材料可能不足了，剩下的用来做圆形米果吧。”话落，他分段成若干份，逐份搓为圆球状的小点心。

这类圆形米果可供即时品尝，也能入粥煮煮或是经油盐炸一炸以别致口感呈现。

形式多元，趣味十足。

米果完成后，大铝锅中已然加热水，再次加点开水并将火力调到最大，以烈火炖煮大约一个小时左右。

您看，比起包饺子确实费心思啊！

但是，这里的老一辈都钟情此道，于是每到清明，各家各户都忙碌着制作用作供品的米果。

它在上坟祭拜之时是不可或缺的一环。

仿佛，这样的仪式，可以让逝者在天堂同样享受那份甜美与怀念。

不得不说的是，这一描写，我仿佛闻到了清明果的诱人香气。

不知有多少朋友曾品尝过清明时令的这种甜蜜果实？

那日清明，并无降雨，天空微微阴沉，乌云缓缓飘荡，似预示着即将有一场短暂的小雨莅临。

许小美早已悉数预备就绪，她计划去拜访父母的灵魂栖息之所。

尽管她现已成婚远离家乡，清明扫墓这件事依然要告知双亲，纵然阴阳相隔，在这祭奠日，也是人们情感得以依托的方式之一。

似乎，世间凡间的点滴之事，在那特殊的清明，阴间都能感知和共鸣。

在一张白色的盘子里盛满烧熟的五花肉，一篮米果摆在旁边，再加上纸钱、香烛与酒，这些都是祭扫坟墓不可或缺的物件。

晓明握紧手中的镰刀，向许小美说道：“咱们出发吧。”

除了在坟前敬奉，清扫荒芜也是祭扫的一部分，由于平时墓地鲜有人来，沿途满是杂草丛生和树木阻路。

如无路可行，他们就得凭借镰刀砍掉一些碍事的树，开出一条通道。

关上高家村的院门，他们一同踏上了前往山中的旅程。