第二十九章 前往餐桌就餐

重回1986小山村 文琳 2273 字 3个月前

天色渐趋黄昏,他没在山里多做停留,揣了野鸡蛋在口袋,一手提着一捆薪柴,一手拎着只猎物,疾步向山下归去。

抵达许小美的住所,正见她忙碌着洗菜准备烹饪。

尽管家用柴火不算太多,但也勉强可以烹出热饭。

“小美,柴火我已经准备好了,你看,还有这几个野鸡蛋,你自己收好吧,慢慢享受。”高晓明将野鸡蛋递向许小美,对于猎捕的野鸡,留给她便算间接送给了小美的家人,不如他自己品尝为上。

直到高晓明回到细奶奶家,西方的余晖仅剩下一丝照亮。

家家户户的烟囱上袅袅升起淡烟,在邻近屋舍之间的狭窄小巷中能嗅到飘出的饭香四溢。

近年来生活稍有好转,与前两年比,白米不再是奢望,更多的是地瓜粥或豆腐煮食。

现在,能享受白米的人越来越多,只有极少数依然处境困难。

此刻,细奶奶家的堂屋里灯火明亮,厨房里也溢出微光,伴随着炒菜的滋滋声。"细奶奶,有没有热水呢?”高晓明半只身子探了进去询问。

"有,在那只保温壶里。" 细奶奶答了一句,瞥见高晓明手中提着的一只野鸡。

高晓明从厨房取出开水壶和刀,来到院里,首先剪断野鸡喉咙,让血液流出来,然后将它扔进一个盆中。

这时,大壮也过来帮忙,等高晓明用热水烫过后,便将鸡肉放在地面上,两个人齐心协力拔掉漂亮的羽毛。

"哥,奶奶已经做好两个菜了,这野鸡恐怕不够煮透时间。" 大壮提醒道。

"没关系,我们先吃饭,再慢慢炖野鸡,稍后再享用了。" 高晓明对这个并未太过焦急,他拿起刀开始处理内脏。

院子里光线昏暗,大壮端来了煤油灯照亮。

眨眼之间,只见高晓明刀工纯熟,迅疾而流畅,很快就完成了内部器官的整理,他保留了心脏、肝脏和鸡胗,却将多余的肠子抛弃了。

实际上,虽然鸡肠子味道也不错,但清洗较为麻烦,高晓明习惯现代生活的便利,直接舍弃。

然而,大壮不舍得这些废弃物,将它们移到一旁细细清理,再利用草木灰擦拭,随后以热水冲洗。

他对高晓明笑道:"鸡肉肠可是美味,别扔啊!如果你不想弄,我来做,省得奶奶看见责备我!"

高晓明略带尴尬,将洗过的鸡收拾好摆在案板上,快速切成小块。

此时,细奶奶已做好菜品,重新洗涤过的锅子注满水,鸡肉碎片随即被倒入大锅慢炖。

他看向炉灶下方那两根粗大木材,足以维持一阵火力供应。

随后,高晓明前往餐桌就餐,餐点虽朴素简单,只有辣椒炒配和丝瓜蛋汤。

饭桌旁,大壮满脸牢 :“种甘蔗太辛苦!若非县里的指示,我才不愿呢。”一整天他们都在甘蔗田里劳作,县里的糖厂要求所有家庭种植甘蔗供冬季收购以促进农村发展,但这任务实属额外负担。

一吨甘蔗只能卖出两百多块,收割不及时还会堆积在家门口。

由于种植繁琐、价值低廉,农民们根本不愿为之。

“你看我手上都被割伤了!”大壮伸出伤口,满含抱怨。

甘蔗叶子锐利,不仅刺伤还引起奇痒难耐。

听见孙子这般描述,细奶奶心疼不已但也怒其不听劝告:"我不是让你穿长袖衣服了吗,偏偏你不愿意!"

大壮反驳道:"天热嘛!" 年轻人总嫌热,缺乏长辈的经验判断,自然偏好短袖穿搭。

无奈地,她提议道:“好吧,明年春天我找村子谈谈,借口我身体差,劳动力不足,或许可以请求不用种这么多甘蔗,哪怕只能种三分之一地也算好的了。”终究,老太奶奶还是为唯一的小孙子考虑周全。

听闻此言,大壮满脸喜色连声道:“奶奶您真是太好太贴心了!”高晓明看着祖孙间的温情互动,微笑挂在脸颊上。