第182章 咸鸭蛋

沈烟准备喂鸡,就开始准备鸡吃的糠和野菜。

当沈烟完成了清洗餐车和木桶的工作后,她走到了院子里的鸡棚。

在黄昏渐渐降临的时候,阳光柔和地洒在鸡棚上,鸡鸭们已经长得膘肥体壮。

沈烟站在鸡棚门口,轻轻拍了拍手,引来了一阵鸡鸣和鸭嘎声。

她从小粮房里取出了准备好的鸡吃的糠和野菜。

糠是用玉米和小麦磨成的,营养丰富,而野菜则是沈烟每天早晨在田地里采摘的新鲜蔬菜,既新鲜又健康。

沈烟先将糠撒在鸡鸭们的喂食槽里,用手轻轻地拌匀,确保每只鸡鸭都能吃到。

她喜欢和鸡鸭们亲密接触,每次喂食都会轻声地与它们交流,仿佛它们能理解她的话语一般。

接着,沈烟将新鲜的野菜切成小块,撒在地面上。

鸡鸭们看到食物,立刻变得兴奋起来,一阵啄食声响彻鸡棚。

沈烟笑着看着它们,享受着与动物们相处的时光。

当所有鸡鸭都吃得差不多时,沈烟拿出清水,为它们换了新的饮水。

她清理了她自制的家禽用的饮水器,确保水源清澈干净,这对鸡鸭们的健康至关重要。要不然,鸡鸭都病恹恹的,不怎么下蛋了。

沈烟观察着每只鸡鸭的状态,确认它们吃饱喝足后,满意地离开了鸡棚。

她知道,良好的饲养和喂食是保持鸡鸭健康、生产出高质量食材的关键。

喂完了鸡鸭,趁着它们狂吃的空挡,沈烟进去捡了些鸡蛋和鸭蛋,就是因为沈烟把它们喂得好,它们才肯下蛋呀。

鸭蛋有些多,沈烟怕放坏了吃不了,于是准备做成咸鸭蛋。

想到这里,沈烟又背上了背篓,上山去挖红泥,用红泥混着盐水腌出来的咸鸭蛋才好吃。

沈烟轻轻关上鸡棚的门,留下一群满足的鸡鸭,便快步走向家里。

她知道今天的收获不只是那些新鲜的鸡蛋和鸭蛋,还有一桶桶可口的咸鸭蛋在等待她的精心制作。

回到家中,沈烟首先去院子里的储藏间取出一些干净的陶罐和盆子。

她心中已有了计划:用她挖回来的红泥和精盐,腌制出一批色泽鲜艳、味道鲜美的咸鸭蛋。

她把挖来的红泥放进一个大木桶里,红泥质地细腻,带着泥土的清香。