在谈论着挣钱的事情时,突然有人说:“我们要好好想一想,以前的事情是怎么回事。我们怎么做才能和沈烟讲和,重新做生意呢?”
另一人此时开口道:“我们还得准备一些辣椒和别的蔬菜,一并拿去给沈烟看看,这样她知道我们的诚意。”
大家点头表示认同,商讨着接下来的行动计划。
他们心中曾抱怨过沈烟给的价格偏低,但生意不好的时候,每一分钱都显得格外重要,尤其对他们这些乡下人来说。
几个人心中均想着如何稳固地赚取一份收入,同时也不忘在河边竹林和田地里寻找新的生意机会。他们知道,只有努力奋斗,才能让家里的生活过得更加宽裕。
快到中午的时候,小兰姐和桂芳已经全都弄好了,准备出摊。
沈烟身子好了许多,打算跟着一块去,毕竟她很久都没有去了。
到了的时候,小兰姐固定好了餐车,准备开始卖饭。
沈烟想吃肉夹馍,于是就去了李翠莲那里,这也是沈烟的生意,只是交给了李翠莲打理,赚得钱五五分,沈烟馋了。
李翠莲一见沈烟,连忙热切打招呼:“烟姐儿,你可是好久不来了,我都想你了,很多人都问你呢,你不来,他们都吃不到螺蛳粉。”
说着,李翠莲给沈烟做了一个肉夹馍。
她取出了事先准备好的面团,将其揉搓成均匀的圆球,然后用擀面杖将其擀成薄饼状,直径大约有手掌大小。
这个步骤是肉夹馍制作的基础,必须要有足够的手艺和经验才能擀出薄而均匀的饼皮。
接着,李翠莲在炉子上烧热了一口大铁锅,将饼皮放入其中烘烤。
烘烤的时间要掌握得恰到好处,既要确保饼皮熟透,又不能过于干硬。
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