第99章 惊艳的味道

首先,沈烟打开旁边的水龙头,放入足够的清水,水流清澈见底,没有一丝杂质。

她细心地将米饭洗净,用手轻轻搅动,直到水变得清澈无云,米饭也洗净了表面的杂质。

洗好的米饭放入铁锅中,沈烟用手轻轻抚摸着每一粒米粒,心里仿佛与它们建立了某种默契的联系。她知道,这些米粒将在大火的蒸汽中膨胀,散发出诱人的香气,成为一顿美味的饭菜。

接下来,沈烟点燃了土灶下面的柴火,火苗在土灶中熊熊燃烧,舔舐着锅底,释放出温暖的光芒。

她将大锅放在土灶上,调整好火候,让火苗燃烧得旺盛而均匀。

当锅底开始冒出细细的白烟时,沈烟小心地将装满米饭的铁锅放入大锅中,然后盖上锅盖,用湿布封住锅口,以防蒸汽从缝隙中逸出。

土灶下的火焰舔舐着锅底,将热量传递给米饭,使其逐渐蒸熟。

沈烟坐在一旁,轻轻摇晃着木勺,让米饭均匀受热,确保每一粒米都能够充分吸收水分,变得松软可口。

经过一段时间的蒸煮,米饭散发出浓浓的香气,锅盖上的水汽也变得浓密起来。

沈烟小心地揭开锅盖,一股热气扑面而来,米饭已经蒸得松软而粒粒分明。

她用木勺轻轻翻动着米饭,让其散发出更加诱人的香气,然后将其舀到碗里,摆放在餐桌上。

白色的米饭在碗里洁白如玉,散发出诱人的香气,宛如一幅美丽的画面。

“吃饭啦!”

沈烟轻轻叮嘱着,王君和王琳闻到米饭的香味,满脸笑容地走到餐桌前,迫不及待地夹起米饭,享受这顿美味的晚餐。

沈烟先是给两个孩子盛了米饭和老豆腐,接下来她还想做一道煎炸臭豆腐。

沈烟心里想着,既然今天已经有了米饭和老豆腐,那就再来一道煎炸臭豆腐,让这顿晚餐更加丰盛美味。

她走到厨房的柜子旁,打开柜门,取出保存在陶罐里的臭豆腐。

那臭豆腐虽然气味浓烈,但炸煎后,却能散发出诱人的香气,成为一道家常美食。