春天挥了挥手,催促他快去:“快点,你还不饿了。”
说完,低头开始认真清理红薯缝隙里的泥土来,这可是绿灯的,一点皮她都舍不得削。
过了一会儿,雷达和老赵一起走了过来,手里提着一小扇排骨。
看起来应该是猪的前部分,最长的肋骨都快有70厘米了。
春天看到老赵也跟着来了,连忙笑着招呼:
“赵叔,要不我说步骤,您来操作?”
说完,又指了指自己的脚。
老赵之所以跟过来,本是听说春天要做饭,想过来看看,学习一下。
现在既然春天在旁边指导,他也觉得可以,点头答应了:“好啊!”
春天把清洗干净的红薯,递给雷达,吩咐道:“切成小块,小心手。”
随后,让出了洗手台的位置,和老赵说:
“赵叔,您来,洗一下之后,然后将排骨切成,大约3厘米长的小块。”
老赵听后点头,拿着排骨过来清洗。
春天又问他:“赵叔,你这儿都有什么调料?我看看可以做哪种口味的。”
老赵其实不太了解,春天提到的调料,现在有的植物调料,还是雷达上次回来说的。
只能开口问:“你说的调料都是什么味道?或者说,都是些什么香味的?”
春天听老赵这么一问,不由得倒吸了一口凉气。
这才意识到,上次雷达为何会拿过来,一大包奇奇怪怪的植物。
这让她说,一下不知道该怎么形容啊!
思索了片刻,想到等会儿腌制腊肉肯定少不了姜和葱,葱她之前见过,想来这里应该是有的。
姜呢?
话说姜是啥味道啊?她只知道吃到嘴里会辣。
小心翼翼的开口说:“长在土里面的黄色根茎,带着辛辣味,
吃在嘴巴里,开始会辣,但嘴巴里会回甜,有没有?”