“什么该你了，俺这扫帚还没下去呢。”

“都别争了，你俩到那边去。”程飞把俩闹腾的人赶走，自己举着扫把在厨房周边溜达着。

杨盼盼手脚麻利，还有这么多人打下手，很快苦瓜豆腐、清炖南瓜也都做好了。

杨盼盼做的最后一道菜，就是鲅鱼饼子，也是步骤比较繁琐的一道菜。

“大嫂，我可以跟你学做菜吗？”宋平平从杨盼盼身后冒出头来，轻声问道。

“来吧。”杨盼盼爽快地应道。

“这个饼子，是我提前烀好的。”

一分为四。

随着“刺啦”一声，饼子滑入热油锅中，瞬间被热油包裹住，炸成黄金色。

光是看着就很有食欲。

杨盼盼用筷子把饼子夹出来，放到一旁的盘子中。

“鲅鱼，要先改刀，这样放入锅中，才能更入味。”

她边说边又拿起早已改刀过的鲅鱼，也放到油锅里煎炸，发出“噼里啪啦”的声响。

待其定型以后，迅速捞出来控油，动作一气呵成。

“葱段、姜片、蒜片都要提前备好。”

刹那间，随着杨盼盼的动作，锅里“嗞嗞”作响，香味扑鼻而来。

“大嫂，这也太香了吧？”宋平平皱着鼻子，一脸得馋相。

旁边的林荷花听到了，笑骂道：“你这个丫头，不是来学做菜，是凑近闻味儿的吧？”

众人一听，都乐了，哈哈大笑起来。

宋平平吐了吐舌头，可不就是顺带着闻味儿的。

“婶子，火要小点。”

“哦……好的。”

胡玫是距离香味最近的，嘴巴里一直口水泛滥，听到杨盼盼的话，赶紧抽出几根柴火。

十五分钟后，掀开锅盖，这个时候汤汁还是蛮多的，还在翻滚着。

杨盼盼赶紧将先前煎炸过的饼子放入锅中，让每一块饼子都能裹上汤汁。

随后，盖上锅盖，焖个五分钟。