“阿姨，麻烦在清洗一下。”趁着这个时间，梦知许又拿出菜刀开始准备其他材料。

生姜切片，又从何母买的好多种香料中挑出白蔻茴香辣椒甘草、香叶花椒八角桂皮等多种香料，用纱布包起来。

“阿姨，等牛骨汤沸腾一个小时候在下香料哈。”

“嗯嗯。”何母拿着手机，在旁边记录着梦知许的一切行动。

“对了阿姨，您以后还想做排骨汤之类的，大概过程也是这样差不多，只要注意一下时间就行，另外您还可以加入玉米、胡萝卜等，放入砂锅在煲一个小时就行。”

“阿姨，汤让它先熬着，我们先来做面点吧。”

相较于梦知许熬汤的本事，做面点的本事确实要逊色许多。不过对于何母这种十天半个月不进厨房的大忙人来说，根本就是降维打击。

“咦？月月你怎么来了。”

“哦，向文在给诗云介绍他的相机，我实在无聊，就过来看看你和阿姨。”

“没打扰您吧，阿姨。”

“没没没，我就是个看客，什么打扰不打扰的。”何母笑着说道。

“刚好，要不你也过来学上两手？”

“嗯，好。”苏月白轻轻点头，便进来和何母站在一块。

“阿姨，我先教您揉面吧。”梦知许取出酵母，又用温水将酵母化开，随后又分三次一点一点的加入盆中。

“阿姨，这里水一定不要一次性全部加进去，不然加多很容易粘手，而且加水尽量往干面粉上加，这样就不容易粘盆，等面粉成大块的絮状时，就可以揉面了。”

梦知许一边讲解，一边给何母讲解其中的知识要点。

“最后一点，您就可以根据您的口感来调节了。另外呢，阿姨，您这里揉面的时候，可以用揉成的面团来搓粘在盆上的面粉。”

揉完面后，梦知许又用保鲜膜将其包裹在盆中等待。

“阿姨，醒面的过程大概十分钟，差不多后，您就可以取出来揉面了。”

“对了阿姨，有没有剪刀。”

“剪刀？”何母疑惑道，“做饭还要剪刀啊。”

“额，那倒不是阿姨，不过今天中秋节，我就想着先给您教一个小兔子馒头，剪刀用起来可能更方便一些。”