也亏得余娘子不藏私，若是普通主人家，收了他们的丈菊去，也不告诉种什么，把价格压得低低的，他们又有什么法子？

不过不知是出于公平还是什么，余娘子说不让今年种丈菊的明年接着种，而是要改种宫里给的“番茄”？

管事砸了咂嘴，茄子么，左右不就是那个味儿？

番茄又能有啥不一样的？

“哎哎哎，你管好了孩子，咱这几样菜可金贵着呢！不许使手掐！”

管事想着心事，差点叫几个小毛孩把菜给摸坏了！

“对不住，对不住！”那佃户连忙陪着笑，把孩子紧紧拽过来。

他倒也没什么坏心，只是按着平常买菜的心思，叫孩子去掐一掐哪筐的菜嫩，再就是把选好的菜外头老叶子扒了。

可这回管事是绝不会允许他这么干的！

黄芽白和韭黄种法与大棚胡瓜又不相同，余年想着穿越前也曾听过“洞子货”一说，仿佛是在地窖里用马粪牛粪烧着产生热量，冬季里普通农户也能种出鲜菜来。

于是她交代给程大娘这法子，又多给了一些龙粑粑肥料，果然种得顺利，只是因光线不够，颜色不绿，但鹅黄嫩白也很好看。

特别是黄芽白，长得比普通菘菜要小一半，连最外面的一层老叶都嫩嫩的，脆甜脆甜，不用炒熟，直接蘸酱吃就很好。

这样的嫩菜，要是叫小孩子或者老妇伸手胡乱掐，一下就伤了模样了，就算想拿出去卖，价钱也要低几文。

因此管事不叫他们胡乱伸手倒是好意。

除了自家庄子上产的鲜菜，还有每人两只鸡两只鸭，两条风干肉，另一叠百货大楼的购物票。

别的尚可，妇人们拿到购物票，欢喜之情溢于言表。

“我这有布票！三百文一匹的什么花色都能选！”其中一个叫道。

“哎呀，早知道发布票，我前两天就不着急买布去了！”另一个却顿足懊恼。

“我还没买呢，我家里刚买了米，不如，我用米票换你的布票，如何？”