觉得冯正明这么安排分明是故意压制他。
朱旭甚至一度觉得,冯正明的安排是报复自己的师父。
不过在干饭铺后厨里,朱旭逐渐明白冯正明安排用意。
那时候老铺后厨里掌勺的是杨斌。
朱旭发现自己在杨斌面前,根本就像是个小孩子一样。
连朱旭最自信的爆菜,他发现自己都比不上杨斌。
那时,朱旭才终于明白,自己的厨艺没有自己认为的那么好。
朱旭收起心底的高傲,他开始认真跟着杨斌学,从最基础的学起,哪怕是杨斌让他打杂他也会非常认真完成所有的活。
后来杨斌会在教授孙海的时候,让朱旭和夏明烨也一起在旁边听、在旁边看。
慢慢朱旭和夏明烨也都有了极大的进步。
这也就有了后来,冯正明开新店的时候,把他和夏明烨安排在老铺后厨的事。
朱旭和夏明烨两个人一起在老铺后厨,也是把老铺后厨顶起来。
并且朱旭和夏明烨两个人相互学习,也在相互竞争,更是相互一起追赶进步。
可以说,朱旭觉得自己终于能拿下全省青年厨师状元。
功劳最大的应该还是冯正明。
他心里都已经认可,自己应该算是冯正明手底下的厨师。
但让他也没有想到的是。
冯正明介绍他的时候,说他是王老师傅的徒孙,也把他的师父程国胜介绍出来。
到此时,朱旭才真正见识到冯正明的气魄。
原来冯正明从来就没有想过要去打压谁。
他从来都是只想把鲁菜传承和发扬的更好。
所以即便曾经程国胜跟他斗了很长一段时间,尽管两个人之间很多理念上不一样。
冯正明也还是给予程国胜足够的尊重,在现场向所有人介绍,朱旭是程国胜的徒弟。
可能在冯正明这样去介绍前,连朱旭自己都不会想到。
赶到了现场的王老师傅,也被冯正明的介绍所感动。
几位老师傅对冯正明是更加的欣赏。
崔老师傅很肯定地赞扬:“正明是真正已经有了宗师的气魄。”
苏老师傅在一旁不客气地问:“怎么?老崔是觉得正明他手艺还没到宗师吗?”
崔老师傅顿时被逗乐了:“哈哈哈,好好好,老苏你在这等着我是吧?”
其他几位老师傅也都笑起来。
王老师傅感叹:“正明的手艺也已经达到宗师水准,我们老了,以后的鲁菜要看他了。”
这一点倒是获得老师傅的认同。
最让老师傅们觉得满意的是。
冯正明他不是一员冲锋陷阵的大将,他是一位真正可以统领大家的元帅。
从这次青年厨师烹饪大赛下来。
所有人都能看得出,冯正明的统筹能力很好。
整个比赛在他的协调下进行的非常好。
而且冯正明不但调动评委们积极性,也调动起赛事方和赞助商们积极性。
他是真的把所有人都带进这场比赛中去。
让大家都有了参与感,也都体会到这场比赛中,每一位青年厨师的不易。
冯正明没有再去说什么大道理,也没有在比赛最后去说升华的话。
他就是那样朴实无华,宣布了大赛最终决出的前十名。
宣布了朱旭获得这次大赛的冠军。
然后让现场的人为朱旭欢呼鼓掌。
为每个参加这场全省大赛的青年厨师们鼓掌。
老师傅们可以肯定,即便是现在的他们,也无法比冯正明做的更好。
如果放在年轻的时候,老师傅更是很难办到冯正明做的这些。
颁奖还在继续,冯正明这位全国状元给今天冠军颁奖后。
省里领导和老师傅接下来上台,给剩下的九位优秀青年厨师颁奖。
冯正明没有公布剩下青年厨师的排名。
他只是公布这一届朱旭是所有青年厨师们得分最高的冠军。
朱旭和剩下的九位青年厨师,是这一届最优秀的前十位青年厨师。
获得前十的青年厨师里,有孙海、夏蕙、夏明烨,还有顾志成和鲍峰。