这么一来，让刘启松一时之间有点不知所措了？

现场大家都不知道该怎么办的时候。

冯正明突然开口：“刘会长，这是挺好的事情，这两位算是沂城炒鸡如今代表的厨师和老板，刘会长你收他们当徒弟，可以对他们进行一些更细致的指点。

提升了他们的厨艺，对以后沂城厨行的发展，尤其是沂城炒鸡的传承，都是好事情。”

被冯正明这样一说，刘启松觉得是这么个道理。

他看向站在面前，恭恭敬敬的付山福和徐勇。

“我可要跟你们两个说好，拜我为师的话，我可是比较严格的，你们都是大老板，但是到我这边来学的话，还是要从基础学起，你们可要能吃的了苦头。”

听到这话，付山福没有丝毫迟疑：“师父放心，我一定会好好跟您学。”

徐勇一见付山福如此直接，他跟着也点头：“师父，我也会好好跟您学。”

刘启松点头：“好，你们有心理准备，那今天当着我们状元的面，我就正式收下你们两个当徒弟，希望你们好好学厨。

等年底的时候，也希望你们两个可以代表我们沂城，去参加全省青年厨师烹饪大赛。”

冯正明站起身来，让人帮忙摆好了场地。

接着在大家见证下，付山福和徐勇恭恭敬敬向刘启松拜师。

刘启松事后单独向冯正明表示感谢。

“真的谢谢冯状元，不是你来沂城的话，可能沂城的厨行不可能像是现在这样团结一致。”

冯正明微笑回应：“刘师傅，其实很多时候，烹饪协会的成立，就是要尽可能团结当地的厨师，所以很多事情，刘师傅你们要肩负起烹饪协会应当承担的责任。”

刘启松点头赞同：“是的，这方面是我们烹饪协会做的不好。”

冯正明又提醒刘启松：“付厨师和徐厨师他们两个我接触下来，都是很忠厚实在的人，虽然他们的店已经在沂城小有名气。

而且他们的炒鸡手艺也获得很多人的认可，但他们想要发展的更好，是需要拜师这一步。

希望刘师傅你也能好好教他们，您肯定也希望他们可以成为沂城厨师代表？对不对？”

刘启松一脸严肃：“这是一定的，既然他们拜我为师，我一定会好好教他们。”

见证了付、徐两人拜师，把沂城一些事情安排好，冯正明一行人再次启程。

这一次，冯正明他们没有继续向西走。

反倒是先向北边走。

从蒙阴先到新泰，进入到泰城的境内。

之所以这么走，是冯正明想要先去泰山看看。

进到泰城的境内，可以明显感觉到山路变多。

沿途一行人看到另一番的山区风景。

而从新泰开始，在泰城境内，冯正明他们也同样看到不少做炒鸡的店。

不过在这边，他们并不会叫沂城炒鸡，而是会叫泰山炒鸡。

对此，丁远、高永福和侯冬都觉得很有意思。

“进了泰城境内，这边就叫泰山炒鸡，在沂城那边，他们叫沂城炒鸡，是不是其他地方也会有各自的炒鸡？”

高永福笑呵呵说：“我们一路走来，炒鸡不是很多地方都有？只是其他地方没有专门开只做炒鸡的店，只有沂城是开了专门做炒鸡的店。”

侯冬听了仔细一想，有些惊讶：“还真是，其他地方也都有各地炒鸡，但不会开专门做炒鸡的店。”

冯正明笑着给三人解释：“很简单，其他地方炒鸡虽说都有各地特色，但沂城这边的炒鸡，首先用的鸡就和别的地方不同了。

所以也就被当做是沂城的特色，被沂城单独只做炒鸡开店。”

侯冬好奇问：“冯哥，那泰山炒鸡是不是和沂城又不一样啊？”

冯正明笑呵呵摊开手：“这个我也不知道，技法上应该差不多，不过口味上应该会有不同的。”

接着冯正明又提起了泰城的特色菜。

“其实泰城也有自己的特色，他们这边的特色是豆腐丸子。”

三人听了都有些好奇，豆腐丸子要怎么做？

冯正明大致说了一下：“其实很简单，就是豆腐碾碎，拌上一些菜码，加入一些香料，然后重新搓成丸子，在表面拍上一层淀粉，油炸。”

听冯正明说，让三人更加好奇，有些想要尝尝看。

聊到这，冯正明干脆带着三人，进入泰城的市区后，找了一家小餐馆，准备尝尝泰山豆腐丸子和泰山炒鸡的味道。

四个人进到小餐馆，刚坐下马上有一个年轻的女人迎出来。

“几位好，是要吃饭是吧？要吃点什么？”

招呼冯正明他们的女人个头不高，但从身架看得出有些壮实。

冯正明也没多想，先点了豆腐丸子和泰山炒鸡。