杨斌也说：“我们干饭铺生意再好，他们都不会放在眼里，毕竟干饭铺里不可能办喜宴酒席，对他们的地位不会构成威胁。”

“我觉得去汇泉楼跟着青年厨师实习，还不如老老实实回老家，在乡下买几头小猪，一边养猪一边给人做席，说不定还能多赚点。”

毕竟他们中多数都不是泉城本地人，还是渴望获得留在泉城机会。

这番话，让班上同学都听得是默不作声了，大家多少是有些认可这番话。

杨斌直接开口问：“正明是知道了？几家大酒楼要针对打压你和汇泉楼？”

齐家乐忍不住抢先一步问：“主厨，那我们怎么办？几家大酒楼联起手打压我们，我们汇泉楼生意肯定要受影响啊。”

一个班上实际上也就那么四十多人。

“是啊，可惜他们去汇泉楼又不能跟人家青年厨师状元。”

冯正明听了笑着问：“何叔是不是后悔，没选择来干饭铺这边？”

“伱们这话说的不对，人家选择去汇泉楼没什么不好，汇泉楼主厨毕竟是青年厨师状元，虽然年轻但是颜老师傅弟子，论辈分跟几家大酒楼掌勺大师傅那也是平辈。”

“哈哈哈，这个点子好，说不定将来会成为十里八乡远近闻名的养猪大厨。”

冯正明说：“所以汇泉楼并非是经典传统鲁菜，我们是在传统基础上做了一些改变，只要我们做出一些差异化，实际上也不存在和师伯、师叔他们正面对决。”

冯家干饭铺如今的生意是越来越好了。

这话确实给大家不小鼓励，让后厨里气氛不至于太过悲观。

孙德才明显是来自农村，但他的言谈上很有条理，也表现出更加独特的眼光。

“一共是十个名额，能不能留在汇泉楼就看你们自己表现。”

杨斌把门关上，一脸严肃地说：“是大师兄，他得到的消息，然后让杨鹏过来跟我说了一声，让我转告你，让你有一个准备。”

尤其是晚上，不但是店里会被坐满，外面的路上也都会摆上桌子、凳子，也几乎是都能被来吃的顾客坐满。

一向没有太多话的管伟，这次倒是非常认真分析了一番。

所以他的一番话，让六、七个被汇泉楼挑中的学生心里好受很多。

这话说的爷爷、何云庆和三师兄都有点不太懂。

和爷爷一起直接进后厨里面，并且把三师兄杨斌也叫来。

如果不是大师傅们自认不是冯正明对手，怎么可能会放出风，要请老师傅们出手呢？

不过转而杨斌说：“就算他们不是你的对手，可那几位师伯、师叔一旦亲自下厨，那份号召力你肯定比不了的。”

想到还有颜老师傅之前返聘外地职校也会有一些学生送来。

“顺便跟你们说一句，还会有一批外地职校学生过来，你们要一起竞争。”

“三哥已经收到消息了？”冯正明抬起头看向三师兄。

这话让何云庆也笑起来：“哈哈哈，这边也用不上我啊。”

六、七个学生纷纷都表现出一份奋进的态度。

冯正明说：“这有什么笑不出来？他们都要把老头子们搬出来，这不是说明他们已经自认不是我的对手了？”

几个人也是对被挑中学生认真面授机宜。

杨斌说：“你倒是挺乐观，你本来要推出的喜宴酒席，现在你还准备推出去吗？”

“为什么实习要去大酒楼？因为有了去大酒楼的实习经历，之后更容易找到好的去处，也会获得一些餐馆和酒楼老板的青睐，是对我们以后找工作好，而且真的在大酒楼表现好，被大师傅们看上留下，那更是能有更高的上限。”

“你们算是通过我们的初步筛选，你们的表现都算是很不错，但能不能留在汇泉楼，还需要看你们去那边试工的结果。”

“如果几家大酒楼一起给喜宴酒席打折，那确实是给我们要推出的喜宴酒席带来不小压力，他们都是被泉城大部分人认可的大酒楼，光是名声上就胜过我们汇泉楼太多。”