刁大河站起身,对小队长说道:“老根叔,我想到了一条生财之道,虽然帮大伙解不了灾,但能增加一点儿收入。”
没等秦老根回答,在坐的的村民全都激动了,纷纷站起了身,围在了刁大河周围,七嘴八舌。
“刁老师,你说的是真的?”
“能增加一点儿收入都是好的,家里都穷掉底了。”
……
看众人焦急模样,刁大河笑了,“我知道大家很急,但先别急,我这个想法还不够成熟,需要试验一下。”
“那快去试验啊!”秦老根道。
“等我割完这一趟!”刁大河道。
“不差你一个人,抓紧去!”
“我需要一个助手!”
“让京茹跟你去,给她算满工分!”秦老根喊道。
地中间喊走秦京茹,地头扛走一捆苞米秆,直接去了秦京茹家里。
“哥,你这是要干啥?”
“做糖!”
“这苞米秆儿能做糖?”
“当然!”
“做完之后我能吃吗?”
“当然!”
小丫头高兴了,雀跃的跟在刁大河的身后!
到了秦家,两人开始忙活!
剁下秸秆底下两节,用刀斩碎,倒进盆中,倒入冷水浸泡,第一步算是完活。
浸泡两个小时之后,连着秸秆一起倒入锅中开始熬煮,等水烧开半个小时之后捞出秸秆渣子,算是完成了第二步。
秸秆渣子捞完,剩下的就是糖水,舀出糖水用纱布过滤之后,重新倒入锅中开始熬煮。
时间有些漫长,中午,秦京茹家里屋外挤满了人,谁都没回家吃饭,全都跑过来看刁大河如何平地抠饼。
等锅里的水越熬越少,透明的糖浆变成绛红色,冒起气泡的时候,刁大河让秦京茹停止烧火。
用大盘子盛出糖浆,晾凉,很快糖浆结成了硬块儿。