此时的东山小屋已经是一片喧嚣。

野猪被抬出来，节目组雇佣的村里杀猪师傅利落分解，然后分门别类装到几个大铁盆里面，远看一大排十分壮观。

没有了林初念的嘉宾组也十分和谐。

姜旭然公司那边临时通知，猝不及防被花姐拉走，据说是官司又有点问题，并没有参与今天后续录制。

杨笛和周生生正费力的按照苏夏天的指导，一步步制作肉糜，这是今天要做的一道菜——口蘑肉丸汤。

肥瘦相间的猪肉细细的剁成肉糜，加入一点点生姜末去腥增香。

肉糜加嫩豆腐剁碎，生抽、料酒、淀粉还有盐糖鸡粉，最后并入一点糖，手工团成一朵朵小团子。

最后的汤头加上自己喜欢的口蘑等蔬菜，并鸡汤盐碎调味，口味重的可以放部分白胡椒，出来就是一锅暖呼呼的肉丸汤。

顾江在腌制猪棒骨。

清洗干净的猪棒骨加入料酒、淀粉、生抽、胡椒粉、辣椒粉以及适量蚝油、白糖和盐，淋上一点油在空气炸锅烤制，半小时后拿出来肉香四溢，正是另外一道大菜：烤棒骨。

剁排骨的工作交给了林非凡。

这小伙子这会任劳任怨的起手开剁，生怕一个做不好惹到苏夏天，被她连着一起剁了。

黄金比例的糖醋汁配上新鲜肋排，这巨大肋排数量直接能填满一口大黑锅。

稳居C位的苏夏天也没闲着。

她正在忙几个大菜，鲍鱼红烧肉、红油耳丝、水煮肉片、脆皮猪手还有一整锅热气腾腾的胡椒猪肚鸡。

改了花刀的大鲍鱼紧紧簇拥包裹糖色的厚五花，在浓稠汤汁里面翻滚。

五香料包焖制猪手块捞出沥干水分，裹上脆脆炸粉在热油里炸至金黄酥脆，出锅撒上香粉辣椒面，外酥里嫩，脆香弹牙。

汤汁浓白如玉的猪肚鸡汤在沙煲里咕嘟咕嘟，香辣浓郁的辣油在肉片上沸腾。