天色已晚,周晟之和刘博的肚子已叫。
今天最后一站:古镇。据说这里的灯光和氛围更适合在晚上游玩,所以风还明把它安排在晚上。而且这里有烙锅一条街,刚好解决晚餐。
起飞,降落。
周晟之和刘博宛如饿虎扑食般冲向烙锅街,风还明和王炜像两个老父亲一般慢悠悠走在后面。
周晟之挑了一家叫“天下第一锅”的进去,也不是他知道这家好吃,他纯粹觉得店名霸气。
趁着他们点单,风还明仔细看着店内挂着的一幅《水城烙锅赋》。上面介绍了烙锅的来源和发展的历史,风还明拿出手机拍了张照片。
周晟之他们点了一堆如洋芋、臭豆腐、各种看不出是啥的肉……
服务员上菜,食客自己动手烙食材。
所谓烙锅就是就是几个人围坐的桌中间放一个平底锅。
风还明往锅里倒上些许油,周晟之和刘博把切好腌制的菜一盘一盘的倒进去,风还明再往上面刷油,这一锅就跟大杂烩似的。
接下来就是反复的翻烙,一直烙到金黄以后再翻面,直到金黄酥脆。最后再沾上特制的辣椒面、酱料,吃下去那叫一个脆香味浓,绝赞。
这个和烧烤有点像,但味道更浓郁。这里的烙锅什么都可以烙,像包子、馒头、豆腐、鸡脚筋、火腿肠、包菜、五花肉、经过处理的异兽肉等等。
可以说,只要是食物,基本上都可以烙。
唯一的缺点是油会溅出来,不能穿白衣服。
四人美美饱餐一顿后打卡了华夏凉都的路牌,接着就是逛一逛街以及附近的茶文化博物馆和建设博物馆。
四人在街上漫步,凉风习习,他们悠闲地欣赏着这里独特的民族建筑。
逛了一路,周晟之他们又吃了一路,红糖冰粉、蒸蒸糕、米糕、烤生蚝、豆腐脑、老麻抄手、烧土豆、脆哨花卷……
风还明对于他们的无底胃已经没有丝毫惊讶了。
“小明,这个蒸蒸糕好吃!”
“呜!”风还明又惨遭投喂。
emmmm,不过确实好吃。
“呜!饱了饱了。”周晟之摸了摸圆滚滚的肚子。