当羊肉串开始变色的时候,程明把油均匀的刷在羊肉串的表面,防止羊肉串被烤干。

烤炉里炭火继续升腾,冒出的烟气不断穿过鲜嫩的羊肉。

“滋啦,滋啦...”

羊肉就被烤得滋滋冒油,油脂滴落在炭火上面,发出阵阵诱人的声音。

程明始终注意着火候,他将羊肉串不断的翻面,保证羊肉受热均匀。

又过了一小会,羊肉串的表面被烤得微焦油亮,程明又给原味肉串撒上调料。

盐、芝麻、孜然、辣椒面这么一撒,羊肉串看起来更加的诱人!

一股股香气从肉串上飘出,在场众人忍不住的称赞。

“我的天,这羊肉串闻着真香啊!”

“是啊,肉香和调料香,简直太好闻了!”

钱导听完也不住的点头道。

“没错,这羊肉串外焦里嫩,看着就好吃!”

钱导刚说完,白露在旁边笑着问道。

“那钱导,羊肉串您还需要拿回去研究吗?”

“哈哈哈...”

她这么一说,在场的人都笑了。

晚上,小风凉快,在这时候撸串真是一种享受。

钱导迫不及待的拿起一把羊肉串,一口咬了上去。

咬完之后,再顺着竹签这么一撸,羊肉就进到了嘴里。

他轻轻一嚼,羊肉外焦里嫩,瘦肉香嫩筋道,肥肉吃着发脆。

一口下去,羊肉鲜美的汁水流了满嘴,味道非常的香醇!

钱导吃了几口羊肉串,美得快翻白眼了。

“相当不错!这羊肉串烤的真是绝了!”

听钱导这么说,白露也赶紧撸了一口。

结果,一口羊肉吃进嘴里,白露满脸都是惊喜!

“哇塞,我还是第一次吃到这么嫩的羊肉串!”

说完,白露又咬住肉串底下的肉,从下往上一撸,把串上的羊肉都撸进嘴里。

这羊肉火候正好,不干不柴,吃起来鲜香肉嫩,口感非常滑爽。

而且,最让白露高兴的一点是,这羊肉不膻不腥,吃多少都不会腻!

白露大口大口的吃着,钱导也一串一串的撸着。

看他们俩都吃嗨了,其他人也赶紧动手撸串。