第79章 教你做香精煎鱼

“哦,来了!”

申土尽管不明白,还是兴冲冲的跑了过去,他已经很期待了,自己的苏姐姐在大城市里带回来的美食做法究竟是什么?

只见苏芷熟练的支起了一口大锅,开了火。

随后将处理干净的一条大鱼放了进去,在大火下平静的油面迅速沸腾起来,冒起了浓浓青烟。

就在这时苏芷悄悄告诉申土:“接下来我要说的可是不世秘法哦,你可以仔细听好了!”

申土连忙竖起了耳朵,他内心暗暗窃喜,觉得自己的苏姐姐终于要传授给他做鱼的技法了。

只见苏芷突然做出了一个抖肩的动作,随后右手放在腹部,左手握住大锅把手有节奏的摇晃起来。

申土目瞪口呆的看着这一幕,这是什么秘法,虽然看不懂但是好像很厉害的样子。

“看好了嘛小申土,做出这套动作,就可以让大锅里的鱼更好的吸收汤汁内的香味和营养。”

申土不明所以的点着头犹如小鸡啄米,同时有样学样的抖起肩膀,也握着大锅把手缓缓摆动起来。

苏芷看着这一幕忍俊不禁,时不时还给申土纠正一些细节上的问题。

“没想到这小子学的这么快,有趣!”

...

大鱼的一面在锅里很快泛出金黄色,苏芷快速的进行翻面调整位置一气呵成。

几个两分半过去了,大鱼被煎至两面金黄,裂口出露出白净的鱼肉,冒着热气。苏芷最后撒上一把香菜叶。

金黄色的大鱼披着碧绿色的香叶,犹如荷下游鱼,色彩明艳交相呼应,似乎都要活过来了。

开锅的那一瞬间浓郁的香气瞬间席卷整个木屋。

申土在一旁疯狂的滚动着喉结,双眼冒光的盯着锅里卖相极好的煎鱼。

此刻的他由于打下手弄得灰头土脸,新换的衣服也湿了一些还粘上了一些菜叶。

不过说是打下手,但对苏芷来说不捣乱就已经是谢天谢地了。

(本章完)