到了中午的时候，陈山简单地吃了午饭之后，就开着车到县城里去买今天晚上做菜的食材。

老婆孩子他们回来，当然要让他们吃一顿好的。

陈山来到菜市场，挑选了几只大闸蟹，陈山还没有给小爱他们做过大闸蟹，必须好好地露一手，他在海鲜方面的厨艺。

除了海鲜以外，陈山又买了三斤猪头肉，两斤牛肉，一只土鸡，一斤羊肉等等。

小菜也买了一大堆，当然还有小爱最爱吃的老南瓜。

买完蔬菜之后陈山到超市里给小爱买了一些小零食还有水果。

满满当当地又塞满了一后备箱，看见的人还以为陈山家提前过年。

陈山马不停蹄地开着车回到了家里，今天只有他一个人，需要做的活可多了。

回到家里，陈山围上围裙，就开始处理起食材。陈山打算先从大闸蟹入手。

陈山把大闸蟹倒入了盆里，加入了盐，白醋和白酒，随即拿来热水壶又把温水倒了进去。陈山又找来一把没有使用过的牙刷，放在一旁备用。

做完这些之后，陈山又开始处理起羊肉来。

把羊肉切块之后，直接冷水下锅，放了一点葱姜之后，就开始炖。

做完羊肉，陈山又开始去准备去其他的食材。

大约过了二十分钟左右，陈山拿起牙刷对着盆里的大闸蟹的几个关键部位认真地刷了起来。

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蟹壳、蟹腿、蟹嘴以及大闸蟹的肚子，清洗干净之后，陈山就开始把大闸蟹捆上稻草。

处理完大闸蟹，陈山又开始杀起土鸡来。

所有的身材准备，陈山都花了两个多小时。

滴——

突然院子外传来一声清脆的喇叭声，陈山出门一看，发现是大姐的车。

陈山顿时激动得不知所措，居然这么快就回来。

“快来开门啊！”

“还站在那里做什么嘞？”大姐探出一个脑袋对着陈山大叫道。

“来了，来了。”陈山高新地小跑了过去。

打开了院门。

一向