沈青走过去一看,的确是只野生甲鱼,比家里的盘子还要大,估计得长了好些年了。
鸡已经拔了毛,自己开膛破肚再烧一下就好了。
“好,那我来杀!妈,你去烧一锅水!”
沈青挽了挽袖子说道。
他抓着甲鱼的后腿提了起来,去厨房拿了刀。
甲鱼要是想砍头的话,不好杀,得把它腹部朝上,刺激它把头冒出来,然后再迅速的把头砍下。
血放出来后,再用热水烫几分钟,把表面的皮刮下,然后再从裙边剪开甲壳,去除内脏。
清洗干净后和鸡一起放葱姜料酒焯水,再用热水清洗一遍,放花椒辣椒香菇红枣一起炖,味道可鲜美滋补。
张桂芳连忙烧了一锅水出来,刚好沈老汉也将鸡开膛破肚,把里面的内脏弄了出来。
鸡肠也没放过,拿一只筷子翻过来清洗,鸡杂可以用酸萝卜泡椒炒了,非常下饭。
就在他们忙碌的时候,忽然门外响起了敲门声。
沈青有些奇怪,这县城里认识的人也不多,谁会上家里来?
他提着刀走到门口,旁边卢东兄弟三个端着碗出来了,盯着门口。
只见门口站着一对中年夫妻,手里抱着个小女孩。
而那夫妻的后面还站着个年轻人,手里提着几个用硬纸壳和丝带包起来的礼品盒。
当看到男人怀里的那个小女孩时,沈青有些惊讶。
这女孩他认识,正是大半个月前,他和卢东金锋他们救下的被拐女孩儿之一!
“你好,我叫褚英,这是我妻子蒋雯雯,以及我的女儿褚云,前不久我女儿被家里的老太太……卖了。”
“多亏了你,还有那叫卢东和叫金锋的两位兄弟救了她!”
夫妻中的丈夫连忙上前,对沈青感激的说道。
“是啊,云儿是我的心肝宝贝,要是她不在,我们家也就散了,多亏你们几人了,我们去警方那边打听到,沈先生是住在这边的,就上门来感谢了,至于卢先生和金先生……”
蒋雯雯赶紧抱着褚云上前说道。
沈青了然点头,摆了摆手道:“你们不用这么客气,打击人贩子是我们该做的,对了,一同救人的另外一个兄弟在那儿,他就是卢东,至于金锋,他在乡下上班。”
“太好了,一下见到了两个恩人!”