第340章 肠粉(下)

唐僧一听说“肠粉”二字,以为是荤菜,对八戒道:“八戒,我们是出家人,你怎么老想着动用荤腥呢?”

朱圆圆连忙说道:“师傅!肠粉不是用肠子做的,是用大米做的,是素菜。”

唐僧一顿,笑道:“原来如此,是师傅我孤陋寡闻了。”

“那今天就听猪哥的,吃肠粉!”

八戒欢呼一声,朱圆圆立刻就从香囊里掏出了一个盆子,先把大米泡上,然后说道:“做肠粉需要米浆,过会儿还得辛苦猴哥请出金箍棒了。”

悟空无奈的摇头叹了口气。怎么办?他能怎么办?

每次朱圆圆在荒郊野外的要吃个什么粉啊面啊的,没有磨盘……好,就拿金箍棒擀。

也真亏得她想的出来。

晚上歇息的时候,悟空认命的掏出了金箍棒。就着河水洗干净,变粗变短,在石头上碾大米,做出了朱圆圆需要的米浆。

朱圆圆先将胡萝卜、豆芽菜、青瓜等食材提前焯水做熟。

然后拿出了一个平底儿的蒸盘,把米浆薄薄的倒上一层,刮平之后撒上配菜和芝麻。放到蒸锅上蒸制。

肠粉薄薄的一层熟的很快,大约只需要3到5分钟就可以出锅了。

八戒激动的在旁边团团转。

朱圆圆趁着肠粉在锅上蒸制,又着手用生抽,老抽素,蚝油调制了酱料。

等肠粉出锅,先切成小段,后将调料撒上去。又放了一点绿油油的香菜碎。

八戒欢欢喜喜的接过去,没想到他却没有着急自己吃,反而先递给了唐僧。

“师傅你先吃!”

唐僧坐在一旁,还真有些吃惊。

平时瞧着这这个八戒贪嘴惯了,忽然这么有孝心起来,还不习惯呢。

连悟空都夸奖了八戒两句。