唐剑懒得理这丫头:“你这丫头好像属狗的,用人朝前不用人脚后跟朝后,快点学不学要不我去钓鱼了。”
张芸雷连忙说:“学,您先说材料我准备着。”
唐剑说:“我看你冰箱里有五花肉,五花肉跟荸荠跟葱姜就行。”
张芸雷是北方人荸荠他没听说过,于是他看向媳妇,宋惜妍说:“就是马蹄,姐姐不是给拿了两袋脆马蹄嘛。”
张芸雷嗐了一声:“叔儿,你能不能跟我说普通话,说荸荠我知道他是个啥呀?”
唐剑哼了一声:“不学无术,人家学名就叫荸荠好吧。”
张芸雷去把食材拿出来,结果五花肉已经冻硬了,他无奈地问:“这咋整叔儿,要不晚些再说?”
唐剑一捂脑袋:“你不说你会做饭吗,现在用的都是光波炉,那玩意有个功能叫解冻你猜他是干什么的,虽然会有些影响口感,但是你也不做国宴影响就影响一点呗。”
张芸雷看着对象:“咱家光波炉有这功能?”
宋惜妍点头:“我的天,你是真的不知道呀?”
张芸雷耸了耸肩:“好吧我孤陋寡闻了。”
按照光波炉上的教程,一会把肉解冻了,唐剑告诉他:“简便做法还是来点难度?”
张芸雷想了想:“简便怎么说,有难度怎么说?”
宋惜妍在边上插嘴:“这个我知道,简便就用绞馅机然后调味就可以了,有难度的是剁馅,最正宗的是切,切成一个个非常小的块,然后调味。”