第5章 大包子

因为第一天时间仓促,所以唐剑决定今天先不上豆腐脑,早餐只有豆浆跟酱肉包卖,这酱肉足足炖了1个小时,30斤肉都炖成了19斤,不过肉汁很多包包子倒是也够了。

咕咚他似乎听到了咽口水的声音,回头一看岳龙岗正在直直的看着刚出锅的肉,唐剑拍了拍他:“面已经发好了,再等会凉一凉我就包包子,咱们先吃。”

说完唐剑走向面案,系统当初就留出了升级空间,所以虽然前边只有8张桌的面积,但是厨房足足比前边还大了一倍。

在他的手里面团被揉成了长条,然后又变成了一个个剂子,他的两手一挥一旋转一张包子皮就好了,此时的岳龙岗觉得要是高芳芳在这看到可能又要犯花痴了。

一个包子18个摺多一个不多少一个不少,中间形成了一个圆圆的大酒窝好看极了,岳龙岗看着包子长相就感觉自己饿得不行了。

包好四屉包子,把剩下的面用湿纱布盖好,唐剑俩人就等着包子熟,为了吸引客人自然包子是放在门外蒸,唐剑还立了一块黑板,上边写着:“本店新增早餐,酱肉包2元一个,豆浆1元一杯欢迎品尝。”

一会包子的香味就传了出来,唐剑掀开锅盖拿着盘子装了6个,现在是夏天下个俩就蹲在门前准备啃包子。

岳龙岗看着被肉汁浸透的包子皮,唐剑的手艺很棒,这透过包子铺都能隐约看到里边大块的酱肉,他迫不及待的就掰开一个吃。

唐剑喊他已经来不及了,岳龙岗嗷一嗓子,不过即使这样他还是没忍心把手里的包子扔了,他忍着滚烫的汤汁也拿了一个盘子,终于把包子放进了盘子里他才呲牙咧嘴的甩着自己的手。

“烫烫烫,包的时候我看没那么多汤汁呀怎么还这么多的汤。”岳龙岗问唐剑

唐剑白了他一眼:“你是白痴吗,没有汤还不会出油嘛,这肉是梅花肉本身肉里就有很多的油脂。”

没有时间等着老板吐槽,终于缓过来的岳龙岗狼吞虎咽得开始吃包子,要说面食他们老家南河玩的那是跟西山还有东山不分上下,但是他得说唐剑这包子是他这十几年来吃过最好吃的包子,半大小子吃死老子,拳头大的包子他硬生生吃了8个。