在首都这边开饭馆吃的，其实不是厨子的厨艺，而是名声。

为什么全聚德一只鸭子可以卖那么贵？

因为是百年老字号。

刘国华现在的厨艺在陆金华眼中那已经是登峰造极了。眼下对于老刘来说还缺一个头衔。一个让业内认可的头衔。

只要有了这个头衔。他们在京城开的饭店，就算立住脚了。

以后在生意场上带朋友来吃饭，陆金华和王爱民脸上也有光。

所以说冀省的菜不是八大菜系。

但这些菜当初毕竟是给直隶总督这个天下第一督府做的菜。

水准在那里摆着？有这个噱头，到底还是上得了台面的。

再说了，难道真有人请客？还真把三百多道菜的满汉全席给做出来。

所以，无论从哪个角度来讲。陆金华都觉得帮助刘国华把冀省的官府菜发扬光大。对他和王爱民的事业有着莫大的好处。

再说餐饮行业本来就是一门生意。

……

刘国华不是厨师圈子里的，没有师承。不过王爱民毕竟在首都干了这么多年，多方打听之后还是帮刘国华报了名。

举办方是中国烹饪杂志社。

据说决赛的时候要在人民大会堂举行。

到时候还会由，现有的八大菜系公认的泰斗集体出面对他们的菜进行点评。

……

所以这些日子，刘国华就在积极的准备这场比赛。

毕竟他现在也觉得自己的厨艺应该上得了台面。

刘国华在石门的时候收了几个徒弟。

现在听说师傅要参加烹饪大赛，于是几个最得手的徒弟就赶到了这边。

中秋节那天，陈青峰本来来说想在家请个客。

刘国华一听二话没说。

直接上门，给陈青峰的姥爷，做了一桌子好菜。

都是陈青峰带来的朋友，虽然刘国华身上有个管子。但是陈老也没有多问，反而亲自去厨房，让大家一起留下来吃饭。

陈老就是这么随和的性格。

不过等到刘国华把金毛狮子鱼端上来的时候。

就算陈老吃过国宴，还是对这道菜赞赏不已。

刘国华做的菜有一个特点，就是用的材料都是家常的食材。