第370章 培养新人

要不然说他是老大呢,这想的比其他人都周全了许多。

“大伯,我是没意见,只要他们愿意做就行,大不了我定好菜单我来买菜,他们只负责炒切就行了。”

“对嘛,就得这样。”陈建林呵呵一笑,非常赞成陈兴邦的想法,“我也是这么个意思,你说咱们这么多人家家都会做饭,总不可能没有个人做的好吃吧,你只要吩咐他们怎么做就行了,你把关!”

“得,那我知道了,这件事情交给我吧,你只要确定好时间,到时候咱们就办一场酒席!”

“那成就这么定了。”

聊完之后,大伯的脸上多了几分笑意。

“对了,你晚上就别回去吃饭了,刚好你大伯母今天带一群小孩子去挖了点野菜回来,我们晚上还说蒸点野菜吃,你赶紧叫其他人过来吃,我把你四叔叔他们也叫过来,顺便把这件事情给大家说一下。”

“大伯要是大家都来的话,这人可就多了。”

“没事,这有什么多不多的,咱家什么都没有,就是鱼多,等会我再让你大伯母煎点鱼。”

得,话都这么说了,陈兴邦也就不客气了。

晚上大家都朝着陈建林的家里而去。

现在虽然说随着人手增加,四婶五婶的工作量大,但他们也多找了三个人去帮忙做事。

所以晚上一般四婶五婶就不在那里了,都是大河背小组的那三个人负责其他人的晚餐。

如此一来,陈建林这里人声鼎沸。

厨房里一片热闹。

所谓的蒸野菜其实就是马兰头,也有叫鸡儿菜……反正各地叫法都不一样。

开春吃野菜了

马兰头在这边叫泥鳅菜。

在陈兴邦还没有做厨师之前,一直认为这种野菜只有自己家乡才有,直到后来才发现江浙那一带也有,而且江浙的做法与自己这边不一样。

江浙很喜欢拌凉菜或者炒着吃。

可是在本地却有别样的做法,那就是蒸。

这种东西在收上来之后先清洗一遍,之后再用米粉洒在上面拌均匀,放到高温里去蒸。