这一场活动,已经过去了一半。
猪肉这一块,肖宇切的块头不是那么大。
这样更容易炖烂。
尤其是红烧肉。
肖宇手中的经典美食,这玩意儿特别的下饭。
可以说是百吃不厌,肖宇这手法已经练就出了阵阵的肥而不腻。
技术这一块,他不服任何人。
一上午的工夫,孩子们可是相当期待了。
他们还得第一次参加这样的大型聚餐。
对于这种吃法,也是头一次啊!
这杀猪菜也不只是吃猪肉那么简单而已。
主要是这种氛围。
他们已经感受到了。
接下来的事情就是研究肉串。
一次性的烤肉,用的都是竹签子。
今天全是大串烧烤。
非常的过瘾。
肖宇腌制的肉串有一个特点,就是肉块切的个头都不小。
这样做的目的也是为了让大伙吃的更加痛快。
民以食为天,吃饭是一件非常讲究的事情。
纯纯的大席菜,那边有人管穿串,肖宇就拿着一把大号的马勺,开始在锅子里面翻腾了起来。
这大锅里面咕咚咕咚的,酸菜可多了!
味道非常的正宗。
其实正儿八经的酸菜,煮好了之后,会有一种独特的清香味。
酸而不烈,好像美酒佳肴一样。
入口之后,给人一种十分清爽的感觉。
这些酸菜都是从乡下打包空运过来的。
绝对正宗啊!
这个感觉,让肖宇梦回东北。
他用大马勺盛出来了一些酸菜汤。
而后简单调个味儿,这就喝了一口。
好嘛!
入口之后,这肚子里面暖呼呼的!
大冷天,这一口酸菜汤可是老顶用了!
整个人都精神了起来。
这就是酸菜汤的浪漫吧!
这也差不多了!
准备准备,肖宇又去看了一眼排骨头。
炖的差不多了!
这大铁锅其实非常的好用。
火力猛啊!
肖宇还是第一次一口气做这么多饭菜。
光是大米饭,就闷了四十个电饭煲。
除此之外,还有烧饼,烤馕啥的。
早早的准备好了!
空出来了锅子,肖宇还熬了一锅羊肉汤还有两锅牛骨汤。
这玩意儿没毛病吧!
可以说是物尽其用了!
在他的眼中看来,就没有可以丢掉的食材。
香飘十里那是吹流弊。
这大风天,也就是香飘来五里地吧!