第112章 二合一

根本保存不了太久,但要做成糖的话,那就不一样了,说不定能存上好几年!

就连李少才都有点跃跃欲试,回去之后马上挑了几根甘蔗出来,让李倩巧帮着榨汁。

李倩巧劲大,能多榨点汁出来。

榨出来的汁里面或多或少都带着一点甘蔗的残渣,还需要再过滤几次。

就是得到的甘蔗汁,颜色有点古怪,跟李少才想象中的完全不同,似乎有点发绿。

虽然十分迷惑,但李少才还是将这些甘蔗汁都上了锅。

第一次,不出意外的以失败告终。

火太大了,甘蔗汁刚倒进去一点就糊了。

熬过糖之后的锅,是真的非常非常难洗。

第二次,李少才就有了经验,用小火慢慢熬。

熬,不停的搅拌,慢慢熬。

甘蔗汁渐渐就变成了烤红薯的颜色,看着就很好吃的样子。

儿媳回来的时候,就看到李少才在厨房里不停的搅拌着,厨房里散发着一股浓郁的甜味,“爹?你这是在做什么?让我来吧?”

“啊?哦。”李少才把位置让出来,“我在熬糖,要不停的搅拌,熬到浓稠的时候估计就差不多了。”

儿媳虽然不知道熬到什么程度就算是好,但还是听话的不停搅拌。

搅拌,真的是一个非常漫长的过程。

一直到李倩巧缝制好了大宝的衣服,还糊了两双千层底的鞋底,厨房里的糖浆还在不停的冒泡。

看起来似乎是变成了红糖的颜色,但谁也不知道这算是熬好了还是没好。

李少才自己也有点拿不定主意,看着那一锅都可以用来糊冰糖葫芦的糖浆,有点迟疑的开口,“要不,倒出来?说不定晾凉就变成糖块了?”

事实上,确实变成了糖块。

准确的来说,是变成了糖砖,非常硬的那种,看起来有点像是玻璃的质感。

以李倩巧的力气倒是也能敲开,甜确实是甜的,但这状态,成功了,又没有完全成功。

李少才也不知道到底是哪一步出了问题,第一次尝试着干点什么事情的李少才,跑去村长家,想看看二牛的甘蔗有没有熬成糖,取取经。

结果,这刚一去村长家,就看到他们家里正一片忙活,除了准备成亲的有财在盖房子之外。

二牛和四牛居然也在搭草棚,二牛儿子富贵还在草棚里砌灶台。

“二牛,你们家这是怎么了?怎么搭这么多房子?”

“我们家分家了,我爹跟着大哥,我和四牛得重新搭个灶台,以后都得自己开火。”

“什么?”李少才是知道村长他们打算分家的,但没想到,会在这个时候。

莫名的李少才就有了一种负罪感,该不会是因为二牛想熬糖,成为了分家的导火索吧?

“该不会是因为你熬糖吧?”

二牛大概是看出了李少才在想什么,随意的摆摆手,“跟糖没关系,我爹早就说了要分家,现在地里的庄稼都收回来了,正好把地和收成什么的,全都分一分。”

二牛现在搭的草棚就是以后他们家的厨房,先将就着用,以后再夯个结实一点的。

李少才正心情复杂,不知道该说点什么好的时候,二牛却是感慨道,“可惜了,我昨天扛了那么多甘蔗回来,还没熬出来糖呢,分家分出去一多半,等搭完厨房我再去多砍点回来。”

李少才,“……”

李少才都不知道该说什么的好,刚听到李少才的声音出门的村长,更是气的恨不得拿甘蔗敲二牛的头。

狠狠瞪了一眼二牛,村长带着李少才就往外走,“少才怎么过来了?”

李少才也有点不好意思,从自己的怀里掏出一个麻布做的手帕打开,里面包着他们家昨天熬出来的糖块。

“大伯试试看,太硬了,是糖,但又有点不对,我也不知道哪一步做错了。”

“还真的给熬出来糖了?”村长惊喜的从李少才的手帕里拿起一小块塞到嘴里。