第139章:破了就是破防(二合一章节)

这些面团,或白皙,或灰黑,或是沾染了蔬菜的色泽。

但无论掺杂了什么食材进去和面。

面条本身都很光滑细腻,附着了令看客窒息的大师级工艺。

“我愿意称呼你为面团仙人。”孟玉璐惊叹道。

“你怎么也起这类某某仙人的外号了?”

夏安叹气,收起合金面点棍。

夏安:??

“那还不如叫古神州掌管面点的神。”他随口一说。

孟玉璐思索:

“倒也不是不行?”

片刻后。

醒面完毕。

当夏安展示【大成】的周氏食雕术后。

孟玉璐整个人便石化了。

“我阳泉酒家周瑜大师留下的传承绝技,你居然修炼到如此境界了?”

这句话的语气,隐有些尖锐。

显然哪怕是孟玉璐这位当代女掌勺,都绷不住了,震惊而难以置信。

……

不待夏安雕刻出108种面条。

旁观了一阵。

心绪难平的孟玉璐选择离开厨房,掩上门,背靠在智能门上,打通了上一代掌勺人樊老的电话:

“喂,樊老,我在威信上给你发了个短视频,你看看。”

老者似乎用不来智能机,好一会后,才在旁人的帮助下看完短视频。

“小璐啊,夏老板此前学过周氏食雕术?”

樊老十分吃惊的说道。

“没学过吧…应该?反正上半册秘籍,是约两周前,我快递到蜀地交给他的,而后半册秘籍是他来到阳泉酒家的典藏馆才拿到。”

“对了,夏安他的父亲,是我们阳泉酒家走出去的一个特级名厨?嗯我大概记得其人,他似乎就是周瑜大师这一流派的厨师?所以有可能夏安从小就在他父亲的影响下,修炼了这门绝技……”

语中之意,孟玉璐能理解。

就是人类不可能在短短半个月内,把一门传承绝技修炼到如此高度。

别说一两个月,十年二十年,或五十年上百年。

就比如樊老。

也不过是堪堪将这门阳泉酒家压箱底般的底蕴绝技,修炼到小成之境。

当然,只有樊老清楚自己对周氏食雕术的掌握度,他已经许久不出手,不参加任何公开性质的厨艺比赛或节目。

就连路家老人等好友,也只是大概知道樊老在阳泉酒家众多名宿和前辈的笔记上,吸取到足够多的前人经验,练成了周氏食雕术,但究竟修到什么境界,没有高烈度的食戟曝光根本不可能窥见全貌。

“他的周氏食雕术,大概到了什么境界?”

孟玉璐好奇地道。

要知道,孟玉璐虽然也学习和修炼周氏食雕术,但这并非她的主修。

阳泉酒家身为神州美食界的名门,庞然大物,历代有众多名厨留下了足可名留青史的传承,因而门内传承分为很多个支系与流派。

名宿周瑜这一支,真传绝学是周氏食雕术。

「十全大师」罗添这一支,就如这位大师昔日的名号,包罗万象,孟玉璐就是这个流派最为出色的传承者,把罗添大师的真传学到了不少。

“比我强。”

樊老语气艰涩。

孟玉璐在电话这边目瞪口呆:

“比您还厉害?”

“那是什么境界……”

说完。

电话嘟嘟忙音。

“樊老这是破了?”

别以为人老就不争。

据孟玉璐所知,这些老牌麟厨师,彼此间也竞争敌视得很,若不是在食戟对决中正面被打爆了,那绝不会承认自己输于人。

樊老这是看见小视频,目睹一位年轻人,把他这个快入土的老登,在看家绝技的掌握度和修行境界上爆杀,估计破防了正郁闷要找地方安静会。

破了就是破了。

“幸好他不是我这一支流派的厨师,也没学到罗添大师的任何一门传承技艺。”孟玉璐庆幸的拍拍酥胸,脸上仍显露着骇然喃喃自语,“要不然的话,就这么被‘新登’超车并且境界上爆杀了,我们这些老登的脸面往哪搁啊?”

无论如何。

有樊老的认证。

夏安在周氏食雕术上的造诣,已然超越老牌麟厨师樊老这个消息,若是流传了出去,估计一群麟厨师老登们就开始坐不住了。

“总感觉不用太久,这家伙就能杀穿特级领域?”

孟玉璐突然对夏安表现出来的超凡潜质,厨艺的进步速度,感到了强烈的威胁,并且头皮发麻。

因为,她只是资深特级,而非那群老登麟厨师。