随后将鲜芦根从竹篮中取出,将其放在案板上,用小刀削去外皮,露出洁白鲜嫩的内里,再切成小段,每一段都长短均匀。冬瓜也早已备好,利落地切成小块,同先前切好的鲜芦根一同放入砂锅中,加入适量清水。
将砂锅置于炉灶之上,点燃炉火,蓝色的火苗舔舐着锅底,发出“呼呼”的声响,随着温度的升高,锅中的水渐渐泛起涟漪,水汽氤氲升腾。待水微微煮沸,再把洗净的枇杷叶、薄荷叶、藿香叶、荷叶、佩兰叶依次放入锅中,一同熬煮。
在熬煮的过程中,需要把握好时间,时间过短可能无法充分释放食材的味道,时间过长则可能导致某些成分被破坏,影响口感和药效。
熬煮了一段时间后,锅中的汤汁色泽逐渐变得浓郁,此时再加入适量的白糖进行调味,便算大功告成了。
在药膳晾凉的间隙,程云桃想着得出去多喊几个人过来,好帮着自己试试味道,看看甜度是否够,还要不要再添一些白糖来调味。
……
日影穿林,漏下碎金,于枝叶罅隙间,斑驳陆离。
庭院寂寂,阒无人声,唯树上鸣蝉,嘶嘶不休,反倒衬得这午后的时光愈发静谧安然。
程云桃绕着院子走了一圈,发现大家都房门紧闭,默契地进入了午休,唯独江钰的房门大敞着,里头却空无一人。
“人到哪去了呢?”
她喃喃自语着,绕过回廊,向着宅院另一侧款步而去。
亭畔遍植芭蕉,叶大如扇,于微风中款款而摇。正值炎炎夏日,满目葱茏,绿意沁人,恰似有股清凉之意,丝丝缕缕地渗进周遭空气,周身暑气也随之消弭几分。
江钰正躺在亭中的躺椅上休憩,手中拿着一把蒲扇,想来原是扇风解暑的,后来实在困乏,扇着扇着,竟直接睡了过去,蒲扇顺势盖在脸上,用来阻挡外头刺眼的光亮。
“原来在这处。”
程云桃走进亭子,脚步放得极轻,随后俯身凑近江钰,伸手拿走了盖在他脸上的蒲扇。映入眼帘的,是江钰因天热而略带红晕的脸庞,他的眉头微微皱着,像是在梦中也在与这暑气作斗争。
看着他这副模样,程云桃心中莫名的觉得有些傻气,没忍住,轻笑了一声。
“既已睡下,还是不扰他美梦了。”