“真正的创新很难，大家还是喜欢模仿啊。”

简微附和一句，“现在的饮品行业已经进入时代了，每家卖的产品都差不太多，前几天我加盟的那个奶茶店，看那个杨枝甘露一家火起来后，不出三天，其他家都跟着迅速火起。”

徐客说：“是的，咖啡店也是，比如说冰椰美式咖啡，很快就推出了冰橙冰葡萄，干姜各种美式。”

话说回来，现在清吧的酒水也是如此。

这几个主品推广出来后，如果效果不错的话，就可以扩展加盟。

简微沉吟了片刻，终于问道：“那你打算自己建酒厂，还是入股一家公司控权呢？”

“入股控权，毕竟自己建设的话就是从零开始，那样太耗费时间与精力了，而且还没有那些先进的设备。”

徐客分析道：“想要把创新做好，必须需要一个成熟的酒厂团队。”

“可是，那样需要很多钱啊。”简微说。

虽然创新很难，风险也高。

但有位着名的经济学家，高启强说过一句话........

徐客没有犹豫，声音平淡的说：“风浪越大，鱼越贵。”

“哈哈哈，你好拽哦。”

这话把简微逗笑了。

徐客也“哈哈”一笑，既是逗她开心，也表现出自己的决心。

“那行，我现在去找一找。”

简微是崇拜徐客的，马上答应下来并执行。

结束通话后，徐客收拾好东西下了车。

一边往寝室里走，一边在想着心事......

那些不温不火的清吧，会时不时推出一些新品进行尝试。

可那些真正赚钱的饮品店，只是靠4，5个主推爆品维持的。

就拿海仑斯酒馆，别称“夜晚的星巴克”来说。

刚成立不久，很快把目标转向了国内的年轻人。

通过酒水价格优惠，薄利多销的策略。

吸引到那些没有钱还想搭讪，或者消费低的白领们。

有了热度后，就研究专属于自己的爆品迅速扩展市场。

徐客大概记得，从18年开始推出爆品，到23年的时候市值300多亿了。

而现在是2017年。

小主，

徐客是有优势的，他知道哪些产品会火，市场接受度会很高。

那徐客就要过来分一杯羹，开始截胡这个赛道了。

现在要找一批优秀的团队。

提供创意与理念，然后进行产品研发。

把新品做出来后，再利用互联网的传媒手段，大肆推广出去。

到那一天，突然推广出市面上从未出现过的新品酒水。

一个爆款的产品，再加上很好的营销手段。

这一套组合拳，妈的，能预知未来照抄答案，就是爽！