“大丫,我这有烤糍粑,你要不要?”
吴宝山翻动着手里的烤串。
把肉串在一起烤着吃是最近新兴的吃法。
确切来说,是崔家新兴的吃法,他们是觍着脸过来蹭吃蹭喝的。
当然,他们也从家里带了些东西一起烤,但肉类大部分都是崔家的。
“我姐喜欢吃肉。”
丁小弟对他姐的喜好还是很清楚的,对糍粑糕点啥的没那么喜欢。
“还烤了什么?”
丁宁咬着油滋滋香喷喷的烤鸡翅,眼睛往烤炉上瞟去,搭着点素的也好吃。
“大丫,我这有烤芋头和烤南瓜。”
一旁的三胖子立即回答。
“我这有香菇和豆角。”
九岁的刘小山是刘婶的小孙子。
这三小子最近常往这边跑,下雪天也阻挡不了他们活蹦乱跳的身影。
“别烤焦了,烤好的放盘子里去。”
烧烤活动不是第一次举办,这些小子都挺有经验了。
不再像第一回那般,食物烤得焦黑还满口说好吃。
猫冬时节没什么活动,支个烧烤炉子就能玩半天。
她提供部分肉类,切洗、腌制、串串、烧烤他们自己都能完成。
村里孩子动手能力比她强多了,她在厨房有时候还会帮倒忙。
这不,他们烤得差不多的时候,丁宁就冒出来了。
“这都开春了,怎么又下雪了。”
刘小山把烤好的香菇放过一旁,看到门外飘落的雪花,用力吸了吸鼻涕,
“我奶早上还说,今年多亏修了那个壁炉才没被冻着,让我谢谢大丫姐呢。”
“对,我娘也说了,今年特别冷,修了壁炉只用烧柴屋里就能暖和,要是只烧炭,炭钱都不知道得花多少。”
三胖跟着点头,今年炭价比往年贵了许多,虽然修壁炉花了点钱,但相对于炭钱来说,已经算节省的了。
不单他们家这么说,村里修了壁炉的人家都这么说,大家都挺感谢丁大丫的。
“不用谢我,大家暖和就好。”
山卡卡的小村落,冬季取暖是个大问题,寒冬腊月冻病冻死的事例并不罕见。
丁宁啃着烤鸡翅,味道还可以,就是少了点辣味和孜然味。
这两样调味料在镇上都没买到。