看着陈元做菜,周围的人都是在那里流口水。
做好一道菜,就让人摆上菜,给唐馋猫他们试吃。
菜刚出炉,味道都是极佳的,一旦凉了,味道就变了。
陈元一炒好,立马就让他们摆上去,保持最佳的口感 。
霍雨浩跟唐馋猫可都是行家,菜好不好吃,一口就能尝出来。
首先第一道菜上桌的,是那道文思豆腐。
这道菜看起来简单,可也是一道很考虑厨师厨艺,特别刀工的菜。
跟蓑衣黄瓜一样,对于厨师的刀工要求特别的高。
你想想,要将一块豆腐切成细丝,想想就知道有多困难了。
这是考验一个厨师刀工的极致,切好的豆腐丝根根粗细,每一根都能穿针引线。
那道文思豆腐一摆上桌,热气腾腾的,像是一朵盛开的鲜花一般,美丽异常。
“雨浩师兄,你看看,这刀工,好像比你要强吧。”
“呃……刀工好又不能怎么样?味道好才行。”
听到唐馋猫的话,霍雨浩立马瘪了瘪嘴。
他承认自己的刀功确实没有对方厉害 ,可刀工好,不代表做出来的菜味道也好。
“看着就想吃,很有食欲。”
唐馋 猫看着这道文思豆腐,不由吞咽了一口口水。
里面版本问题了豆腐,还有冬笋、鸡胸肉、金华火腿片、香菇、生菜,看着色香味俱全,让人垂涎三尺。
唐馋猫拿着汤匙给自己打了一碗,这是一道汤品,一小碗当中,能看到清汤里飘着豆腐丝还有火腿片。
“吸溜~~”
唐馋猫拿着小勺子打了一勺汤放到自己的口中,顿时一股鲜咸味占住她的口腔。
味道软嫩清香,入口即化,嘴巴轻轻一抿,就吞到肚子里去了。
这豆腐不是唐馋猫他们带过来的食材,而是陈元他们自己从豆腐侠那里订好的,然后放在那里备用的。
豆腐侠的豆腐在这一带是出了名的好吃,用的是农家黄豆跟神仙泉的水做出来的,豆香十足,软嫩得很。
很难想象,这么软嫩的豆腐,他是怎么把豆腐切成丝的,这难度也太多了吧。