草鲜宰杀,取得鱼骨,只需要鱼肉,然后剁成肉糜。
五花肉也要切成肉末,里面加入生姜、葱白等等,捏成一个个丸子,再粘上浸泡过后的糯米。
裹好糯米后,再放到大火上蒸煮十分钟。
出锅的蓑衣丸子带着猪肉的香味,还有鱼肉的鲜美,吃起来弹牙爽口,口感十分的丰富。
大家都是吃得不亦乐,桌上的菜全都吃光了,就连汤汁都没剩,唯 一剩下的就是骨头渣子,这玩意吞下去怕不好消化,要不然也吃了。
“呀,终于忙完了,好累呀。”
陈元不由伸了伸懒腰,连忙做了好几天的菜,就算是铁打的也受不了呀。
看来得歇几天了……
“陈元,听说你买了个农庄,是打算开农家乐吗?要是的话,你可别忘了你潘子叔,我不需要工资,管饭就可以了。”
“还有你婶子,我也不要工资,有饭菜吃就可以了。”
好家伙,烧席团队里好几个人都上来讨好陈元,不为别的,就是为了混口饭吃。
“没问题,到时候需要人帮忙的话,一定优先考虑你们。”
对于这些人,陈元自然放心。
无他,大家都是知根知底,用起来顺手了。
再说,大家等在一起这么久,也是处出感情出来了。
自然也知道大家是什么样的人,到时如果真要用他们,工资肯定不会少他们。
面对他们的热情,陈元只是说暂时考虑下,说要看他们的表现。
他不会把话说得太满,免得将来要是有什么变故,会让这些人心里面有什么想法。
其他村民真的是太羡慕了这些烧席团队的人,因为陈元要是用人,优先考虑当然是这批人。
不过这些村民也没有自暴自弃,疯狂地对陈元进行表示。
端茶倒水,积极干活,把陈元像大爷一样伺候。
像那些收拾放席工具的活,他们都包圆了。
陈元呢,他就只管坐在那里喝茶就可以了。
这下,搞得陈元都有点不好意思了。
这是什么意思?贿赂?要是到时没有给他们工作,不知道他们会是什么想法。
唉,也不去考虑这些了,那农庄都还没有开起来,也不知道将来生意会如何。
这生意要是好,人员自然需要不少。要是农庄生意不好的话,他也只能跟农庄前任老板一样卷铺盖带着小姨子跑路了。