宽米粉的口感更加好，吃到嘴里，异常的爽口。

昨天夜里，陈元熬了一锅高汤，正好这个时候用来做猪脚粉。

这种买的现成的宽米粉本来就是熟的，只需在沸水里煮上几秒，再配上香浓的高汤，还有熟猪脚等各种配菜就可以了。

海城猪脚粉以清淡为主，那个猪脚是米粉的灵魂伴侣，少了这个灵魂伴侣，这猪脚粉就不能再称之为猪脚粉了。

猪脚粉好不好吃，这个熟猪脚也是个关键所在。

猪脚要选用上好的猪后脚，先是用油炸到表皮金黄，再放到大锅里，加上各种配料进行焖炖，炖到猪脚肉里都渗够了配料的味道，就连猪脚的汁也是美味鲜香。

因为猪脚跟高汤都提前备好了，所以煮粉的过程都是异常的简单。

“快来，吃粉了。”

今天的任务有点紧，吃完早餐都得干活。

黑子、莫杀牛他们也早早的过来了，别看他们平时都是睡到上午十一二点，可要遇到正事， 他们也能够起得很早的。

陈安爸妈他们也都起来了，听说今天是陈元亲自做早餐，能不起得早吗？

来迟了，可就吃不到了。

陈元将一个个瓷碗放到案台上，然后将煮好的米粉放入碗中，打上高汤，自己再加上一块猪脚、生菜等配菜就可以了。

“哇，好香呀，竟然是我最喜欢吃的猪脚粉。”

“这猪脚粉看着很不错呀，似乎比徐记的猪脚粉更加要吸引人。”

“……”

这时候，赵利海他们家那些过来帮忙的亲戚也过来了，他们还没有吃早餐呢，这会看到陈元做出来的猪脚粉，立马高兴得像个孩子。

看来他们请这个小陈师傅过来，还真是请对了。请他过来做菜，真的让他们赵家在邻里亲戚面前，倍有面子。

没见昨天晚上，那些过来吃筹备饭的人，个个都在夸他赵利海格局大，害得他脸都差点笑烂。

今天，小陈师傅竟然还辛苦的做了早餐，这让他更加高兴。

过来帮忙的人，有的是赵利海的亲戚，有的是赵香军从朋友大排档请过来的。

赵利海之前还想着给他们准备什么早餐呢，没想到人家小陈师傅早就想到前面去了。

看到案板那些冒着热气，香喷喷的猪脚粉，赵利海的脸再一次差点笑烂。