特别是平南省这边的人都喜欢吃辣，在牛肉面里放一小勺自己做的辣椒油，那味道简直不要太赞。

让人辣得抓心挠肺，却又欲罢不能！

陈元骑着那辆小电驴去镇上的超市买了一块上好的黄牛肉。

听超市老板说是正宗的黄牛肉，陈元真没法分辨这牛肉到底是不是正宗的，可这牛肉的颜色看上去十分的好看。

仔细一查看，就知道没有注水。

回到家，陈元开始准备煮面。

首先是将牛肉切成薄片，冷水下锅，再加入姜片、料酒焯水。

等到水开之后，就小心翼翼的打出血泡子，再用清水洗涤干净。

焯过水的黄牛肉，加入泡发好的大白豆，均匀的翻炒，再放入耗油、红烧汁、醪糟汁，炒香后的牛肉，香味扑鼻。

为了牛肉更加好吃，陈元决定用高压锅将牛肉再小火慢炖几分钟。

随着时间的流失，那牛肉的香味立马就扑鼻而来。

等到牛肉软烂多汁，陈元这才小心翼翼的将牛肉打到碗里。

看着被酱汁包裹的红彤彤的牛肉，陈元忍不住用手捏了一小块牛肉放到自己的口中。

“嗯？这味道真心不错，实在是太好吃了吧。”

陈元瞬间被自己的厨艺惊艳到了，自从有了系统奖励的神级厨艺。

他就时不时做一些美食犒劳一下自己，回到老家也就短短的几个月，他发现自己竟然胖了十来斤，真是被自己做的好吃的东西给喂肥了。

牛肉的浇头弄好之后，陈元就开始煮面。

超市买的挂面要放几次凉水煮才好吃，干面条煮起来就是方便，只要等到锅里的水开了之后，就可以往开水里放面条了。

在煮面条的过程当中，多加几次凉水，这样煮出来的面条更加有嚼劲，吃起来也不粘牙，十分的爽口。

等到面条煮好之后，陈元快速将那些面条给捞了出来。

捞出来的面条放到一个脸盆大的大瓷碗里，然后加入之前煮好的牛肉。

把那牛肉浇头打入大瓷碗当中，再用筷子把面条跟牛肉酱汁快速搅拌均匀。

顿时，那些面条在牛肉酱汁跟红油的作用下，变得红彤彤的，异常的好看。

香喷喷的味道，瞬间将他家那整个房间溢满了。