食材得选择名贵的食材。

秦锐一边思索，一边不断滑动着手机，上网搜索着名贵食材品类。

黑松露、新西兰黑金鲍、阿拉斯加帝王鲑、岛国神户雪花和牛……

一种接着一种的名贵食材在他眼前划过。

“黑松露东北人太常见，这玩意儿吹得再凶，也就是个猪拱嘴菌，纯纯的智商税，拿去中央大街卖高价钱，不合适”

“新西兰黑金鲍，味道不错，只是鲍鱼要做好，尤其是这种黑金鲍，需要大量的时间去熬煮炖制，现在都下午三点钟了，明天早上就要摆摊，根本来不及。”

“阿拉斯加帝王鲑，不就是三文鱼吗？这玩意儿得生吃，那怎么体现自己的厨艺？总不能是自己的芥末汁调的好吧？再说了，大冬天的让大家在户外生吃三文鱼，这像话吗？果断排除。”

“岛国神户雪花和牛…”秦锐的目光停留在了第四个上面。

“这个不错哎，又能体现自己烤制的水平，也热乎，而且价钱还挺贵，市场价格能卖到5000块钱一公斤，要是烤熟了，一斤生肉出六两熟肉，自己卖三千块钱一斤熟肉，也不算过分。”

“这样自己只需要每天卖掉93斤左右的熟肉，就可以完成任务了”。

“好了，这周就决定卖神户和牛肉了。”

秦锐一拍桌子，拿定了主意。

接着便是购买食材了。

秦锐下楼开车，直奔生鲜市场去了。

虽然知道一般的生鲜市场不可能卖这种奢侈品食材，但是秦锐还是决定去问一下里面卖牛肉的老板。

他们的路子比较野，说不定知道一些渠道。

但是等到他找到牛肉摊的老板后，却得到了一个非常令他失望的消息。

别说老板了，就是整个滨城的生鲜市场，都不见得有买这玩意儿的渠道。

这些渠道只有一些高端的酒店或者自助餐机构有。

其他市场根本就没有这些东西，不是人家没有能力，是因为用这神户牛肉的场所，跟人家们根本就没有交集。

所以不值得人家专门去开辟一条进货渠道。

好心的老板还询问秦锐需要多少货量，要是需要一吨以上，他可以专门为秦锐开一条路子。

但是秦锐哪里需要那么多的货，而且明天就要卖了，现开路子，这不是扯淡呢。

于是他果断拒绝了老板的好意。

就在他烦恼的时候，突然他的电话响了。

接起来一听，居然是林芊芊打来的。

林芊芊抱怨他为什么周末连着两天都没有去摆摊，害得她连着白跑了两趟。

还说她妈妈自从吃了他的铁锅炖大鹅后，就再也不想那酸辣粉了，周六一大早就让她去秦锐那里买大鹅呢，结果秦锐连着两天都不在，现在她妈正疯狂地让厨子给她做炖大鹅呢。

秦锐一听，顿时就想起来了。

林芊芊他们家族可不是缺钱的主，山珍海味什么东西吃不起？

说不准，她们还真有神户牛肉的进货渠道。

于是抱着试探的心思问了一下，结果还真有。

每周日，林家都会有一架食材采购的货运飞机在滨城机场降落，带着从世界各地采购来的名贵食材。

王管家会去对接一下，然后拿冷链运输车把东西拉回来。

方便满足林家一周以内的食材需求。

正好今天上午，王管家刚刚从机场接回一车名贵食材来。

里面的神户牛肉还有不少呢。

这可真是瞌睡就有人送枕头。

就在秦锐刚刚发出请求的下一刻，林芊芊就立马答应这周要给秦锐供货。

把秦锐感动地直感慨：“还真是傻白甜啊，傻字占第一位啊。”

还没等秦锐说完呢，林芊芊就激动地挂了电话。

把秦锐搞的一脸懵逼。

“怎么她比我还高兴呢？”

等秦锐开着车，从生鲜批发市场回到地下车库的时候，王管家和林芊芊已经等在那里了。

看着她两身后那一辆高高的白色冷链运输车，秦锐的眼皮直打颤。

“还真是迅速啊，打完电话到现在也就不到半个小时，看样子这两位都已经在这里等了一会儿了。”