“行，这事交给我吧，保证让他们吃的舒服。”

张国庆保证说道。

没想到本来今天自己要请客，却没有想到谢凤林这么给面子，要在自己的羊肉馆里面摆桌请客。

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挂断电话之后，张国庆开始安排起来。

二楼最大的包厢春分厅可以同时摆两张大桌，能够同时坐下来四十个人。

张国庆将晚上谢凤林的宴请放在了春分厅里面，已经安排服务员开始收拾去了。

“周经理，晚上会有一桌领导过来吃饭，招待这一块你叮嘱一下服务员把服务做到位。这些人都是一些行走的广告，服务好这些领导了，就当是给咱们打了一次好的广告。”

张国庆对前厅经理周彩虹说道。

“张总，您放心，我保证完成任务！他们晚上有多少人呢？我亲自带人去布置…………”

周彩虹向张国庆问道。

“人数的话大概二十人左右，先准备一个大圆桌吧，如果不够就分成两桌也行！”

张国庆对周彩虹说道。

“好勒……”

周彩虹听了张国庆的话后心机面已经有了决定，把手上的事情放了下来，带着人去二楼了。

这两天饭店没有试营业，员工们主要的精力一是放到了搞卫生方面，二就是培训上面。

一个饭店生意的决定性因素并不是只有位置，除了位置之外还有受众程度，技术和服务态度都是很重要的。

拿服务员来说，最简单的上菜就有不少讲究。

华夏国的传统习俗有很多，其中在饮食方面也有不少的风俗习惯。

从餐具的摆放，再到上菜顺序，等等，这些都是有顺序的。

周彩虹对于这些规矩是很懂的，因此这几天她就带着服务员们在这里培训。

前厅的人安排好了，张国庆就往后厨的方向走去。

“老丁，李二哥，晚上有大领导来我们饭店宴请，大概有二十人的样子！你们两人把菜单开好，另外食材都帮我准备好。”

张国庆对丁春义和李二麻子说道。