二姐脸有些红,说着还有一些不好意思。
“对了,姐,今天元武哥咋没过来?”
张国庆对二姐问道。
“不晓得,这两天来的晚了一些,看他那样子,好像有事一样,不知道怎么回事,你有时间打电话问问他。”
张国庆一问起刘元武,张红玉心里有些担心起来。
“大山,去把那两个带肘子的蹄子都剁了,国庆说今天吃大餐。等下我做成红烧猪蹄,今天咱们又吃肉。”
于山刚好将肉都摆好,张红玉对外边的于山说道。
“哎,红玉姐。”
于山一答应,今天才来做事的几个人,心里有些小兴奋起来,刚来就能吃上肉,还是带肘子的猪蹄。这生活就像进了天堂一样,在家哪里能吃带肘子的猪蹄呢?一年到头都吃不上几次肉,这都赶得上过年了。
听到吃肉,做事的人也越发卖力起来。
……………………
十二点半不到,李文明骑着自行车过来了。
“国兴,你哥呢?”
张国兴正在招呼着装菜,这边李文明刚好就进来了。
“文明大哥来了哈,在呢,他在后面帮我姐做饭呢。来先进来坐一下,菜都快弄好了。大妹,给文明大哥倒杯水…………”
张国兴比较热情,这两三个月跟李文明打交道不少。李文明虽然贪图小利,但是人还是不错的。
“哈哈…………这肉香味都传出来了,没想到你哥还有这手艺呢?这味道不比饭馆子差。”
李文明笑了笑说道。
“哪里?我三哥都没怎么做过饭,这是我姐的手艺。等起,就快好了,我先去看看。”
张国兴说着往后边走去。
………………
中午四个菜,两个大沙煲装着炖好的红烧猪蹄,里面放了一些土豆一起焖熟,撒了一些葱花,这颜色,这味道不输给饭馆的厨师水平。
一个茄子炒豆角,一个水煮冬瓜,一个辣椒炒油渣。
菜的种类不多,但是分量很足。