陈源用力点头，有些陶醉的点评道：“肥肉的油都控干了，吃起来有点儿像卤过的肉皮，明明裹着一层芡汁儿，但味道却清甜不显厚重，甚至...甚至有点儿酥脆的感觉？”
小主，
“中间那层瘦肉又一点儿都不柴，反倒肉汁充沛，酥烂的几乎要在嘴里化开，一软一脆，简直不可思议！”
陈源说话间，洛鲤已经第二块肉下肚，又献宝似的给他夹了一只小小的乳鸽。
“你再尝尝这道酥皮松香鸽。”
酥皮松香鸽，就是放在中间那个“鸟巢”里的主菜之一。
按人头一人一只，半点儿多的都没有，显得越发珍贵。
陈源看着完整抱成一团的乳鸽，一时间不知道该怎么下口。
直到看见洛鲤和秦二伯戳起鸽子凶残的一口咬开鸽腹，“嘶呼嘶呼”的吸干净里边儿的一点点肉汁后，把鸽腹里的松仁全倒在饭上，随后三两口就把一整只脱骨的乳鸽吃了个干净。
陈源不好意思像他俩那样噘着嘴去吸汤汁，便连着汤汁和松仁一起倒在米饭上，然后试探的咬了一口鸽子肉。
酥、嫩、滑。
乳鸽表皮酥的像烤鸭的脆皮一样，但因为鸽子皮本身就薄，所以酥的口感就越发明显，轻轻一抿就能咬到肉。
可酥皮之下的肉，又类似他之前吃过的荷叶叫花鸡，带着松子清香味的汁水牢牢锁在紧实的肉里，肉嫩又肌理分明，去掉骨头后吃着完全不费劲，能无比满足的咬一大口肉在嘴里，享受大口吃肉的快乐。
闭眼陶醉的细品了半天，陈源两眼放光的想再惊叹几句时，就发现桌上不知何时变得“刀光剑影”起来。
一双双筷子舞得飞快不说，洛医生都直接上汤勺了！
江政委到底还顾及着脸面，边尽量斯文的抢菜，边低声催促道：“小陈你还是快点儿吃吧，品味什么的留到饭后，先填饱肚子才是正经的。”
陈源：“......！”