赵妍妍起身,“对了,都需要啥蘸料,我,我……没做过,我不清楚欸~~”
说着,
这丫头还吐了吐舌头,表情可爱。
“我也不知道!”
沐颜雪将麻汁酱放下,同样摇了摇臻首。
两女一起看向沈飞。
“别买了~”
沈飞扫了眼桌上的酒鬼花生,随之叫住要离开的赵妍妍,“那个,你们这儿有蒜臼子吗?”
“没有!”
沐颜雪摇了摇头。
这是她租的房子,厨房里有什么工具,她比任何人都清楚。
也就一个电磁炉、一个炒锅、一个汤锅,加上几副碗筷,和一些调料,压根没有这些东西诶~~
“那,擀面杖有没?”
沈飞再次问道。
“有有有”
沐颜雪急忙点头,“要那玩意儿干啥?”
“待会儿你们就知道了!”
沈飞故作神秘的起身,朝着厨房走去,“对了,有蒜瓣吧?”
“有!”
沐颜雪两女也跟着一起进来了~~
沐颜雪立马帮沈飞找出那个从未用过的擀面杖,然后又找到了两头大蒜,“沈老师,这个蒜……?”
“你俩闲着没事,先把蒜皮剥一下!”
沈飞弯腰,从橱柜里拿出一个干净的瓷碗,然后将酒鬼花生放进瓷碗里,约莫小半碗的样子。
在沐颜雪和赵妍妍两女一边扒蒜,一边好奇的目光中,
沈飞拿起擀面杖,
另一只手捂着半边碗口,
开始“咔咔咔”的捣!!
“熟花生捣碎,待会儿当做蘸料比较香~”沈飞一边低头捣花生仁,一边笑着解释。
两女有关吃火锅使用蘸料的知识,增加了一些。
三分钟时间,
半碗花生碎制作成功,
沈飞让两女把剥好的蒜瓣放在案板上,
然后拿起刀、用菜刀的刀面啪啪一阵拍,
将蒜拍扁、碎,放进碗里,
加了一小勺食盐,
这才如法炮制、用擀面杖捣蒜!
“你俩吃不吃蒜泥?”沈飞一边捣蒜,一边问道。
“我不太吃!”沐颜雪摇了摇头。
“我,还可以!”赵妍妍点头。
但两女瞧着沈飞娴熟的动作,一个个美眸瞪大、露出惊讶之色,“沈老师在家经常做饭么?没想到擀面杖和瓷碗组合,就变成了简易的蒜臼子了,真是神奇!”
“没坐过,但看过我妈做过!”
沈飞笑道。
“呃?我也经常看我妈做饭,我咋不知道这些技巧呢?”赵妍妍一脸疑惑。
“你那不是看,你是陪阿姨做饭!”沐颜雪笑着掺合。
“也许吧,嘻嘻~”赵妍妍立马笑了,两颗虎牙十分可爱~
不多时,
蒜泥也完成了,沈飞又往蒜泥里加一些香油,搅拌搅拌,“好了,端过去吧!”
然后,
沈飞又拿起了菜刀。
“沈老师还要做什么?”沐颜雪问道。
“切点香菜碎末,以及葱花!”沈飞回应。
十分钟时间,
蒜泥、香菜葱花碎末、花生碎、以及麻汁酱,算是准备齐全了。
辣椒油,沐颜雪准备了现成的,不需要额外制作。
接着,
两女学着沈飞的样子,往自己的碗里放了些蒜泥、花生碎、芝麻酱、香菜葱花碎末、又加了些辣椒油,
兑上一小勺锅里沸腾的火锅汤汁,
搅拌一下,
蒜香顿时迎面扑来,还带着点辣椒的香辣味儿,以及葱花和香菜带来的别样新鲜味儿。
两女顿时呲溜,吞了下口水,“看着就好吃的样子~~”
“嘻嘻,没想到沈老师还会这样的绝活呢,今天喊沈老师一起来吃火锅,真是喊对人啦~~”
赵妍妍夸赞。
之后,
就是往火锅里放肉卷,
开动……
“干杯!”
三人举起饮料。
“预祝我们这次打赢官司!”赵妍妍主动开口。
“对,预祝我们打赢!”沐颜雪符合。
“好!”
沈飞点头。
虽然这顿火锅有些简陋,如果火锅汤用大骨汤就更美了,但胜在荤菜、素菜都有,最重要的是火锅吃的就是一个气氛。
气氛到了,哪怕都是涮菜,没有荤,也是开心的。
吃饭过程,
三人闲聊间,沈飞多多少少了解了一下这二女的家庭情况,基本都是小县城略微富裕一点点的家庭罢了。
算不上大富大贵。
这种家庭,想要在演艺圈发展,如果没有遇到贵人,或者一些特殊手段,恐怕很难混出头。