野猪肉不懂的人可做好,其实最好的腌制手法是用超级泉水浸泡一阵子,那个做出来香味四溢,一点骚味都没有。
可惜超级泉水浸泡,耗费不少,李枫只是为张佳佳和爸妈做过几次,姥姥奶奶这些亲人有幸吃过几次。甚至张佳佳爸妈吃过的次数屈指可数,现在嘛,只能凑合做。
好在李枫手里有着方子,调制出来调料加上空间兑换一些调料,做出一道好味道野猪肉,不算难。
“差不多了,腌制十几分钟就能用了。”
李枫擦擦手。
“没想到弄野猪肉这么麻烦啊?”
“不光光野猪肉,还有麂子肉之类野味,其实多多少少都带着点杂味。”
李枫笑说道。“想要做的好味道,必须找个老师傅。”
好吧,李枫这有点吹嘘自己的意思,其他人却觉着挺有道理。
“兔子和野鸡也收拾一下,晚上咱们吃野味大餐。”
李枫笑说道。“给大家补补。”
“别。”
几个女嘉宾忍不住叫道,中午吃的肚皮鼓鼓,好不容易下午跑了一圈消化了,这晚上要是再吃多了,可没有消化了。
“放心吧。”
李枫知道这些女明星怕什么。“野味都是瘦肉,不增肥。”
当然李枫没说,这对增加肌肉有好处,要不然,这些位女星肯定不敢吃了,肌肉啊,对比比发胖还要恐怖啊。
“真的?”
“当然。”
“浩然帮我烧火。”
李枫笑说道。“你们俩帮我打水。”
三个年轻人李枫用起来一点不带客气的,其他人嘛,算了,不熟悉,要不年纪大,自己真不好使唤这些人呢。
当然大家伙倒是没有光看着,毕竟吃人嘴软嘛,一个个剥蒜的剥蒜,摘菜摘菜,倒是挺新鲜。
“高导,别看着啊。”
李枫笑说道。“帮着去菜园摘些青椒,秋茄子,丝瓜,还有看看还有没有苦瓜了,摘两个。”
高凯正盯着镜头呢,偷拍可不是件容易的事情,当然早早做好准备倒是不算难事。
“厉害。”