桃花:“我是没有意见的,只是我觉得我还想再加一些东西。就是我们作坊里面加工的东西我都想拿到这个店铺里面卖,只是说我会做好分类。比如说哈:生鲜区,就是卖一些新鲜的蔬菜,还有一些瓜果之类的,你也知道我现在住在村子里面,里面的食材都是很新鲜的。”
“刚才我说到生鲜区、熟食生鲜区、果蔬区、杂品区、生活必需品区、零食区、和美妆区。这些区域混合在一起,打造成一个综合型的超市。”
书琪听到这些陌生的词汇,一脸懵逼的看着云桃。
云桃一看书琪的脸,就知道自己说超了,这个朝代的人压根就不懂这些。
云桃又解释的说道:“其实很简单,就是我们把每卖一种东西都拿来分类,比如说,生鲜区里面的东西都是一些生的,比如生猪肉、生牛肉、生的鸡鸭鱼肉这些。就称为生鲜区。”
“熟食生鲜区就是鸡鸭鱼肉还有猪肉、羊肉这些都是熟的,这个就需要一个厨师来做了,要是生意好的话一个厨师是不够的。熟食的话最好当天卖完,我们不卖隔夜货。”
“果蔬区,顾名思义就是蔬菜瓜果之类的,都在一起售卖,但是也是分开的 。只是摆放在一个区域里面,这样顾客购买的时候也是很方便的,也会很尽行。挑选的时候也会很开心,果蔬这些就有老百姓直接专供。保证新鲜还有时效。”
“杂品区就是人们日常生活当中用到的杂物,我们也顺带卖一些,这些都不是拿来赚钱的,只是顺带,让人们感觉我们的物品很是齐全。”
“生活必需品区,就是人们生活当中都要用的,柴米油盐酱醋茶这些东西。”
“零食区,就是我们平时吃的零嘴,我的作坊里面现在生产了很多零嘴,这些都是可以拿到铺子里面售卖的。”
”美妆区就是我们姑娘家用的胭脂水粉。”
“书琪,我这样说你能理解吗?我就是想打造这样的大型超市,里面顾客可以买到他们想要的东西。而且我们是大批量的采购,价格肯定也是比人家的便宜,我们可以采取薄利多销的办法,”